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Un grupo de inversores privados de Buenos Aires vinculados con firmas extranjeras desarrolladoras de la m\u00e1s alta tecnolog\u00eda en la industrializaci\u00f3n de la alfalfa, tienen planificado instalar en Fern\u00e1ndez una moderna planta de secado y una prensadora que realiza fardos de 450 kilos. Ello representa una ventaja a la hora de exportar, ya que permite una mayor cantidad de kilos por contenedor.<\/p>\n
El martes, el ministro de Producci\u00f3n de la provincia, Miguel Mandrille, mantuvo una reuni\u00f3n con representantes de este proyecto que tiene como meta, ganar los mercados de Emiratos \u00c1rabes y Dubai, como principales destinos.<\/p>\n
As\u00ed lo indic\u00f3 en di\u00e1logo con EL LIBERAL el alto funcionario provincial, quien destac\u00f3 que este grupo ya tiene un predio en Fern\u00e1ndez donde piensa instalar esta planta, ya que la idea es enviar la producci\u00f3n hacia el puerto a trav\u00e9s del ferrocarril.<\/p>\n
\u00abEl proyecto se denomina Mega Alfalfa Argentina. Es un proyecto de capitales que unifican la mejor secadora del mundo que est\u00e1 en Espa\u00f1a, en Madrid, con la mejor prensadora que es de Canad\u00e1. Eso se ensambla y se hacen los megafardos, de 450 kilos, m\u00e1s prensados y chicos, para meter en los contenedores que van en los barcos. Hasta ahora en los contenedores se llevan 17 toneladas porque no estaban prensados, ahora van a ser de 26, pero con caracter\u00edsticas, que en d\u00edas frescos o nublados, si meten la alfalfa en la secadora, te dan uniformidad al producto en el secado y mantiene la calidad de sus prote\u00ednas\u00bb, explic\u00f3 sobre las ventajas de esta tecnolog\u00eda que se piensa instalar en Santiago del Estero.<\/p>\n
\u00abEs un proceso donde se pueden meter fardos (en la planta de secado y prensado) o directamente a granel desde los campos, y que es una de las ideas para no moverla tanto (a la alfalfa)\u00bb, detall\u00f3. Mandrille destac\u00f3 que este proceso es m\u00e1s beneficioso para obtener un producto de calidad, \u00aba diferencia de Estados Unidos que es el mayor exportador de alfalfa del mundo y que la saca natural y no es tan digestible como la pasada por la secadora que le saca un paso m\u00e1s en la absorci\u00f3n del alimento a los animales. Entonces, este producto ser\u00e1 de mejor calidad hablando de prote\u00ednas y m\u00e1s digestible que la de Estados Unidos\u00bb.<\/p>\n
\u00abAs\u00ed que podemos competir con calidad y tambi\u00e9n en lo log\u00edstico, porque un contenedor en vez de tener 17 toneladas como hasta ahora, va a tener 26\u00bb, rescat\u00f3.<\/p>\n
\u00abEsto es bueno para los pa\u00edses \u00e1rabes que han dejado de utilizar el riego para sembrar alfalfa porque necesitan el agua para consumo humano. Ahora est\u00e1n necesitando alfalfa, y este producto puede estar saliendo a los pa\u00edses \u00e1rabes como pan caliente\u00bb, manifest\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
\u00abSe est\u00e1n instalando en Fern\u00e1ndez, frente al Inta, es un proyecto que viene trabaj\u00e1ndose desde hace un a\u00f1o. Lo mejor del mundo lo vamos a tener ac\u00e1, la prensadora y la secadora. Para nosotros va a ser una gran ventaja porque a nivel de pa\u00eds vamos a ser el mejor exportador porque tenemos dos zonas de riego en el Dulce y el Salado, y porque nuestra alfalfa es muy buena en calidad. Va a ser un boom para la zona\u00bb, augur\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
Fuente: Portal ElLiberal.com.ar<\/em><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n
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