El sitio experimental est\u00e1 constituido por una pastura consociada de alfalfa (Monarca grupo 9 \u2013 INTA) y festuca (Royal Q100 \u2013 Gentos), de dos a\u00f1os de implantaci\u00f3n bajo dos tratamientos de fertilizaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
- Fertilizaci\u00f3n balanceada basada en an\u00e1lisis de suelo (880 kg ha-1 Urea y 350 kg ha-1 DAP).<\/li>
- Testigo sin fertilizar.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/todoalfalfa.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cuadro_pasturas_sur_bs1.jpg?resize=651%2C375&ssl=1\")
<\/figure>\n\n\n\nLa pastura fue sembrada sobre un rastrojo de girasol, en\noto\u00f1o de 2016, con una densidad de 10 y 8 kg\/ha de alfalfa y festuca\nrespectivamente. La siembra se realiz\u00f3 en dos pasadas simult\u00e1neas, en la 1ra la\ngram\u00ednea y luego a 45\u00b0 la leguminosa. Se incorporaron 100 kg\/ha de DAP, adem\u00e1s\nde un riego previo (l\u00e1mina 100 mm).<\/p>\n\n\n\n
Los momentos, dosis de fertilizaci\u00f3n y los riegos, se\nmanejaron en funci\u00f3n de los requerimientos de nutrientes y agua\nrespectivamente, plante\u00e1ndose en el 2016\/17 un rendimiento potencial (RPot) de\n20.000 kg MS\/ha\/a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Luego del 1er a\u00f1o de ensayo con rendimientos de 30.000\nkgMS\/ha\/a\u00f1o, se observ\u00f3 que el potencial era mayor y por este motivo, para el\n2do a\u00f1o, se increment\u00f3 el nivel de fertilizaci\u00f3n para una adecuada reposici\u00f3n\nde nutrientes. La fertilizaci\u00f3n se distribuy\u00f3 a lo largo del ciclo de la\npastura, respetando su curva de producci\u00f3n (ver gr\u00e1fico a continuaci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n
Distribuci\u00f3n porcentual de la producci\u00f3n anual de una pastura consociada en el VBRC<\/strong><\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/todoalfalfa.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cuadro_pasturas_sur_bs2.jpg?resize=707%2C355&ssl=1\")
<\/figure>\n\n\n\nA continuaci\u00f3n se observa la producci\u00f3n de MS acumulada\ndurante el 2018, esta etapa del ensayo termina en marzo del 2019 (faltan 3\ncortes). Se observa una importante diferencia entre tratamientos, m\u00e1s de 7.500\nkg MS\/ha.<\/p>\n\n\n\n
Producci\u00f3n acumulada de MS en kg\/ha\u00a0en lo que va del 2do a\u00f1o de ensayo<\/strong><\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/todoalfalfa.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cuadro_pasturas_sur_bs3.jpg?resize=690%2C336&ssl=1\")
<\/figure>\n\n\n\nManejo del pastoreo <\/strong>
Previo al ingreso de los animales, se tomaron 8 muestras de 0,25 m2 en cada tratamiento, para determinar producci\u00f3n de MS y Prote\u00edna Bruta (%PB). Se observ\u00f3, que a partir de la fertilizaci\u00f3n, hubo un aumento en el contenido proteico, obteniendo un promedio por pastoreo de 15,6 % de PB en el testigo y 16,7 % de PB en el fertilizado, llegando a valores de 21% PB en este \u00faltimo.<\/p>\n\n\n\nEl momento de ingreso con los animales se decide en funci\u00f3n\ndel estado fenol\u00f3gico de las especies que componen la pastura, coincidiendo con\nlos mayores niveles de calidad nutricional. En el periodo oto\u00f1o \u2013 invierno se\nprioriza la festuca ingresando cuando \u00e9sta presenta dos hojas desplegadas, y en\nprimavera \u2013 verano a la alfalfa con 8-10 nudos, con presencia del rebrote\nbasal.<\/p>\n\n\n\n
Conclusiones<\/strong>
Los rendimientos de MS en el 2do a\u00f1o de ensayo, muestran gran respuesta a la fertilizaci\u00f3n, logrando diferencias promedio de 1000 kg MS\/ha\u00a0por pastoreo (mayor cobertura de la gram\u00ednea).<\/p>\n\n\n\nEn las im\u00e1genes satelitales se observa un aumento de NDVI\n(intensidad de la clorofila) por efecto de la fertilizaci\u00f3n, esto se comprueba\nen forma visual, a trav\u00e9s del color verde intenso y vigor que muestra el\nforraje.<\/p>\n\n\n\n
La falta de agua tanto de riego como de las precipitaciones,\nimpide poder satisfacer la demanda h\u00eddrica de las pasturas en muchos meses\ndurante el ciclo de producci\u00f3n. Esto a su vez trae aparejado la imposibilidad\nde fertilizar.<\/p>\n\n\n\n
La disponibilidad de forraje al momento de ingreso con los\nanimales fue en promedio 3000 \u2013 3500 kg\/MS\/ha en la \u00e9poca de m\u00e1xima\nproducci\u00f3n y cerca de 1100 kg\/MS\/ha en la \u00e9poca invernal.<\/p>\n\n\n\n
La fertilizaci\u00f3n de la pastura aument\u00f3 el contenido\nproteico, llegando a valores de 21% PB.<\/p>\n\n\n\n
Si sobre esta pastura pastorearan terneros desde destete\n(200 kg Peso Vivo (PV) abril) hasta terminaci\u00f3n (420 kg PV febrero \u2013 18 meses\/\n450 kg PV fin de marzo 20 meses), con solo el aporte del forraje, sin\nsuplementaci\u00f3n energ\u00e9tica, se puede estimar una ganancia en el a\u00f1o de 600 \u2013 800\ngr animal por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Rendimientos de 30.000 kg MS\/ha\/a\u00f1o en un recurso\nforrajero, que se amortiza en como m\u00ednimo 4 a\u00f1os, resulta absolutamente\ncompetitivo para la producci\u00f3n agropecuaria.<\/p>\n\n\n\n
El uso de las mejores pr\u00e1cticas en el manejo en la\nfertilizaci\u00f3n, riego y pastoreo, logran niveles de producci\u00f3n que cubren la\ndemanda de 10 \u2013 12 novillos por hect\u00e1rea.<\/p>\n
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