{"id":41449,"date":"2019-10-18T18:14:01","date_gmt":"2019-10-18T21:14:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/?p=41449"},"modified":"2019-10-18T18:14:02","modified_gmt":"2019-10-18T21:14:02","slug":"evolucion-de-la-alfalfa-en-el-centro-de-santa-fe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/evolucion-de-la-alfalfa-en-el-centro-de-santa-fe\/","title":{"rendered":"Evoluci\u00f3n de la alfalfa en el centro de Santa Fe"},"content":{"rendered":"\n<p>El reporte de situaci\u00f3n productiva del INTA Rafaela destac\u00f3 el nivel general de aceptable a bueno en las alfalfas de la regi\u00f3n para la mayor\u00eda de los departamentos de la provincia. \u201cS\u00f3lo en el departamento San Mart\u00edn y en sectores puntuales de San Crist\u00f3bal, Castellanos y San Jer\u00f3nimo, las mismas resultaron inferiores. El mayor registro de agua ca\u00edda en el mes ocurri\u00f3 en la localidad de Ramay\u00f3n (departamento San Justo) con un registro de 90 mil\u00edmetros. Y los valores m\u00e1s bajos ocurrieron en Piamonte (departamento San Mart\u00edn) y San Genaro (departamento San Jer\u00f3nimo) con 15 y 13 mil\u00edmetros respectivamente\u201d, destac\u00f3 el INTA.<\/p>\n\n\n\n<p>En lo que refiere espec\u00edficamente a la situaci\u00f3n de las pasturas en los diferentes departamentos, as\u00ed como el estado general de los animales de cr\u00eda e invernada, puntualiz\u00f3:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Oeste del Departamento San Crist\u00f3bal (Aer Ceres)<\/strong><br><em>Pasturas base alfalfa<\/em>: El estado de las pasturas, en general, fue buena, con aceptable producci\u00f3n debido principalmente a las temperaturas registradas y las precipitaciones.<br><em>Pastizales naturales<\/em>: El estado fue de regular a bueno. En los \u00faltimos d\u00edas del mes se observ\u00f3 un rebrote en los pastizales debido a las c\u00e1lidas temperaturas registradas. Los campos donde el nivel fre\u00e1tico estaba cercano a la superficie tambi\u00e9n evidenciaron un crecimiento muy bueno.<br><em>Verdeos de invierno<\/em>: La producci\u00f3n de los verdeos estaba finalizada.<br><em>Producci\u00f3n de leche<\/em>: Igual en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior. Se estaba realizando alimentaci\u00f3n estrat\u00e9gica con concentrados. <br><em>Cr\u00eda:<\/em> La producci\u00f3n fue igual en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior. Se generaliz\u00f3 la \u00e9poca de partos. Se estaba suplementando con concentrados proteicos la categor\u00eda reposici\u00f3n. Se incorporaron toros comprados en ferias como reproductores.<br><em>Invernada:<\/em> La producci\u00f3n result\u00f3 igual en relaci\u00f3n al mes del a\u00f1o anterior. Se continuaban realizando encierres estrat\u00e9gicos que contribuyen a disminuir la carga sobre las pasturas para terminar la terminaci\u00f3n de novillos, tambi\u00e9n se estaban invernando vacas porque la relaci\u00f3n precio alimento\/carne era muy favorable. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Departamento San Justo<\/strong><br><em>Pasturas base alfalfa:<\/em> Las praderas mayores a un a\u00f1o presentaban un buen estado general y nivel de producci\u00f3n. Mientras que las alfalfas nuevas ten\u00edan un estado regular.<br><em>Pastizales naturales:<\/em> En estado regular.<br><em>Verdeos de invierno:<\/em> Buen estado general y nivel productivo.<br><em>Producci\u00f3n de leche:<\/em> Igual en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior.<br><em>Cr\u00eda:<\/em> Producci\u00f3n igual al mismo mes del a\u00f1o anterior.<br><em>Invernada:<\/em> Producci\u00f3n igual al mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Departamento Castellanos<\/strong><br><em>Pasturas base alfalfa:<\/em> En casi todo el departamento, hab\u00eda una buena disponibilidad de pasturas, en general estaban en buenas condiciones y aunque la oferta a\u00fan no era excesiva, era normal para este per\u00edodo. <br>Con respecto a las pasturas base alfalfa nuevas, la mayor\u00eda se implantaron tard\u00edamente, pero se encontraron con un desarrollo normal. No se observaron problemas sanitarios graves ya que la temperatura acompa\u00f1\u00f3 bien su desarrollo una vez emergidas. Si bien se divisaron algunos ataques de pulg\u00f3n, no se apreciaron mayores da\u00f1os. <br><em>Pastizales naturales<\/em>: Normales para la \u00e9poca, con signos de haber sufrido heladas pero con inicios de rebrote, a\u00fan no entraban en plena producci\u00f3n primavera-estival.<br><em>Verdeos de invierno:<\/em> Los verdeos, en su mayor\u00eda de avena, se encontraban en la etapa final de aprovechamiento, e incluso muchos lotes ya estaban semillados o en floraci\u00f3n.<br><em>Producci\u00f3n de leche<\/em>: Dentro de valores normales. La mayor\u00eda de los sistemas productivos cuentan a\u00fan con una muy buena cantidad de reservas.<br><em>Cr\u00eda:<\/em> El estado corporal de los animales era muy bueno, correspondiendo a una situaci\u00f3n normal para la \u00e9poca del a\u00f1o.<br><em>Invernada:<\/em> La situaci\u00f3n era normal para la \u00e9poca del a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Departamento Las Colonias<\/strong><br><em>Pasturas base alfalfa:<\/em> El estado general y nivel de producci\u00f3n de las alfalfas mayores a un a\u00f1o y las implantadas este a\u00f1o continuaba siendo bueno. Se observaron muchos lotes de siembra primaveral. <br><em>Pastizales naturales:<\/em> Con la buena humedad ed\u00e1fica y el incremento de las temperaturas, se observ\u00f3 buena disponibilidad de pasto.<br><em>Verdeos de invierno:<\/em> Las avenas estaban finalizando su pastoreo y el raigr\u00e1s en pleno uso con buena producci\u00f3n.<br><em>Verdeos de verano:<\/em> Se inici\u00f3 la siembra del cultivo de moha.<br><em>Producci\u00f3n de leche:<\/em> Continuaba en aumento, relacionado al incremento del crecimiento de las pasturas.<br><em>Cr\u00eda:<\/em> La producci\u00f3n del mes fue mayor en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior. Se estaban iniciando los partos.<br><em>Invernada<\/em>: La producci\u00f3n del mes fue similar a la del mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Departamento San Mart\u00edn<\/strong><br><em>Pasturas base alfalfa:<\/em> La oferta forrajera de las alfalfas mayores de un a\u00f1o mejor\u00f3, en comparaci\u00f3n con el mes anterior, por las precipitaciones ocurridas y el aumento de las temperaturas.<br>La mayor\u00eda de las praderas nuevas ya estaban implantadas y en buen estado.<br><em>Pastizales naturales:<\/em> El estado general y nivel de producci\u00f3n de los pastizales fue bueno.<br><em>Verdeos de invierno:<\/em> En general los verdeos de avena fueron afectados por enfermedades foliares (roya) generando manchones y p\u00e9rdidas en la producci\u00f3n de las pasturas. En cambio las pasturas de raigr\u00e1s se encontraron en buenas condiciones.<br><em>Producci\u00f3n de leche:<\/em> En general, la producci\u00f3n de leche segu\u00eda recuper\u00e1ndose en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior. <br>La oferta forrajera mejor\u00f3 respecto de los meses anteriores, que se caracterizaron por menores precipitaciones y heladas. A partir de las precipitaciones de inicios de septiembre y las mayores temperaturas, la oferta forrajera ha ido mejorando paulatinamente.<br><em>Cr\u00eda:<\/em> Los planteos de cr\u00eda se encontraban en buenas condiciones. La ganader\u00eda en el departamento presenta una tendencia creciente. Se generaron nuevos RENSPA. Se observa un avance de la ganader\u00eda en zonas que los \u00faltimos a\u00f1os fueron utilizadas para agricultura, pero que cuentan con historia ganadera.<br><em>Invernada:<\/em> Los planteos ganaderos de engorde basados en pasturas tambi\u00e9n mejoraron su desempe\u00f1o y se observ\u00f3 una mayor producci\u00f3n con respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Departamento San Jer\u00f3nimo<\/strong><br><em>Pasturas base alfalfa:<\/em> Las alfalfas estaban en muy buen estado. No se presentaron plagas de consideraci\u00f3n.<br><em>Pastizales naturales:<\/em> Moderada producci\u00f3n de los pastizales naturales.<br><em>Verdeos de invierno:<\/em> Se encontraron en buen estado. Avenas con retraso en producci\u00f3n debido a presencia de roya.<br><em>Producci\u00f3n de leche:<\/em> Muy buenas producciones de leche de 24 a 31 lts\/VO\/d\u00eda. <br><em>Cr\u00eda:<\/em> Muy buen estado general y sanitario.<br><em>Invernada:<\/em> Buen estado corporal y sanitario de la hacienda.<\/p>\n<div class=\"todoalfalfa-final-de-la-nota\" id=\"todoalfalfa-196484310\"><a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VbCBmFB9WtBxJsD3eC2i\" target=\"_blank\" aria-label=\"5\"><img src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/5.gif?fit=728%2C90&#038;ssl=1\" alt=\"\"  width=\"728\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El reporte de situaci&oacute;n productiva del INTA Rafaela destac&oacute; el nivel general de aceptable a bueno en las alfalfas 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