Cabe destacar que el INTA general Villegas (Buenos Aires) public\u00f3 una serie de recomendaciones que vale la pena no olvidar, a los efectos de una correcta implantaci\u00f3n de alfalfa que se resumen en este dec\u00e1logo:<\/p>\n\n\n\n
1. El costo de implantar <\/em> El control de insectos y malezas tienen una\nparticipaci\u00f3n baja en el costo total (11% en siembra convencional), y son las\npr\u00e1cticas de manejo clave para una implantaci\u00f3n exitosa.<\/p>\n\n\n\n 2. Qu\u00e9 sembrar <\/em> 3. El antecesor adecuado <\/em> La soja ha pasado a ser un antecesor de las\nalfalfas, aunque no es el m\u00e1s recomendable, ya que es com\u00fan que se retrase la\nfecha de siembra y los resultados de la implantaci\u00f3n sean variables.<\/p>\n\n\n\n 4. La mejor fecha de siembra <\/em> Las mejores condiciones en la zona central\ndel pa\u00eds se dan durante los meses de marzo y abril. Un retraso en la fecha de\nsiembra har\u00eda que la alfalfa ingrese al invierno con escaso desarrollo radicular\ny menor capacidad para defenderse de condiciones clim\u00e1ticas adversas.<\/p>\n\n\n\n 5. Conocer la calidad del suelo <\/em> pH: valores menores a 6,2 afectan la\nproducci\u00f3n. Se corrige con la t\u00e9cnica de encalado.<\/p>\n\n\n\n Densificaciones: m\u00e1s de 2 Mpa en los primero\n15-40 cm impide el normal desarrollo radicular.<\/p>\n\n\n\n F\u00f3sforo: el nivel es adecuado a partir de 25\nppm de F\u00f3sforo. Es uno de los principales nutrientes que limitan la producci\u00f3n,\ny por su escasa movilidad en el suelo hay que realizar fertilizaciones\nfosforadas antes o durante la siembra.<\/p>\n\n\n\n Deficiencias de otros nutrientes: macro\n(calcio, potasio, magnesio, azufre, etc.) y microelementos (zinc, boro, etc.)\ntambi\u00e9n pueden limitar la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Hacer an\u00e1lisis de suelo permitir\u00e1 tomar\ndecisiones a tiempo. En \u00e9ste no deber\u00edan faltar: materia org\u00e1nica; f\u00f3sforo y\nazufre (macronutrientes que normalmente limitan la producci\u00f3n) y pH. La\ndeterminaci\u00f3n de cationes (Calcio, Magnesio, Potasio, Sodio) y la capacidad de\nintercambio cati\u00f3nico permitir\u00e1n calcular las dosis de encalado en caso de ser\nnecesario.<\/p>\n\n\n\n Considerar la heterogeneidad del lote es\nindispensable para prever riesgos, como p\u00e9rdida por inundaci\u00f3n en bajos (en\nestado de pl\u00e1ntula un anegamiento de 36 horas resulta letal) o zonas con\ndistinto potencial de producci\u00f3n que requieren un manejo diferencial de\nfertilizaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n 6. Curar la semilla <\/em> Con el peleteado se mejora la implantaci\u00f3n\nprotegiendo al cultivo del ataque de hongos y microorganismos pat\u00f3genos,\nadecuando al medio ambiente del suelo para una mejor germinaci\u00f3n y protegiendo\na la semilla si falta de humedad.<\/p>\n\n\n\n El curado con insecticidas permite proteger\ndurante la emergencia de ataques de trips, plaga que puede provocar graves\np\u00e9rdidas en esta etapa.<\/p>\n\n\n\n 7.Densidad de siembra <\/em> Semillas Viables = (100\/Peso 1000) * Densidad\nSiembra (Kg\/Ha)* VC Valor Cultural (VC) = Pureza * Poder Germinativo (% PG)<\/p>\n\n\n\n Logro (%) = Plantas Logradas m2\/Semillas\nViables<\/p>\n\n\n\n Las densidades de siembra de alfalfa\nutilizadas son muy variables, desde 7 hasta 20 kg\/ha, y no en todos los casos\nse relaciona con un buen stand de plantas. Un buen objetivo es lograr entre\n150-250 plantas\/m2 el primer a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n 8. Elegir el sistema de siembra <\/em> La siembra directa tiene ventajas en cuanto\nal manejo del agua y las malezas y el control de profundidad, pero\nhabitualmente los suelos tienen mayor cobertura, se logra menor crecimiento\ninicial y la incidencia de insectos de suelo es mayor.<\/p>\n\n\n\n La siembra en hileras es una pr\u00e1ctica\ngeneralizada, y se recomienda usar el menor distanciamiento posible para lograr\nuna mejor distribuci\u00f3n de las plantas.<\/p>\n\n\n\n 9. Controlar plagas<\/em> 10. Controlar malezas<\/em> Para controlar malezas se realizan tres formas b\u00e1sicas de aplicaci\u00f3n de herbicidas:<\/strong> Los pastoreos fugaces e intensivos pueden ser\neficaces para el mantenimiento de la pastura libre de malezas.<\/p>\n
Implantar una alfalfa pura resulta de sumar los costos de la siembra (la siembra directa levemente m\u00e1s econ\u00f3mica que la convencional), y en ambos sistemas la semilla (si se usa materiales de punta) y la fertilizaci\u00f3n definen el costo de implantaci\u00f3n, ya que representan m\u00e1s del 60% del costo. Es indispensable incluir el hacer an\u00e1lisis de suelo.<\/p>\n\n\n\n
Es muy importante conocer la adaptaci\u00f3n de cada cultivar a la zona. Hay que basar la elecci\u00f3n en los datos de producci\u00f3n potencial de forraje, persistencia, grado de reposo, resistencia a plagas y enfermedades. Acceda a esta informaci\u00f3n en su Agencia de Extensi\u00f3n m\u00e1s cercana, o en la web del INTA, buscando con estas palabras: Producci\u00f3n alfalfa 2010-2011 – Producci\u00f3n alfalfa 2008-2009 – Novedades en alfalfa – Revista Avances en Alfalfa n\u00ba21 <\/p>\n\n\n\n
Los cultivos de invierno como trigo, avena o centeno son los m\u00e1s indicados como antecesores de alfalfa porque permiten realizar una correcta preparaci\u00f3n del lote. Otros buenos antecesores son los cultivos estivales como mijo o moha destinados a pastoreo o heno, y los ma\u00edces de silo.<\/p>\n\n\n\n
Sembrar en fecha adecuada es uno de los factores principales para lograr una buena implantaci\u00f3n y posterior producci\u00f3n de forraje, teniendo en cuenta la temperatura, humedad del suelo y cantidad de horas sol.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de la plasticidad de esta leguminosa existen a nivel suelo algunas limitantes:<\/p>\n\n\n\n
Es habitual que la semilla de alfalfa se compre curada: peleteada, inoculada y con insecticida. Es muy importante realizar estos tratamientos porque contribuyen a una buena implantaci\u00f3n. El nitr\u00f3geno es un nutriente que condiciona la producci\u00f3n de forraje, y es mayormente provisto por los rizobium, que aportan los inoculantes. Es fundamental usar productos de buena calidad, con un elevado n\u00famero de bacterias viables.<\/p>\n\n\n\n
Como se hace en agricultura, es conveniente definir la densidad de siembra seg\u00fan el n\u00famero de plantas\/m2 a lograr, y ajustar ese objetivo a cada situaci\u00f3n particular (antecesor, humedad, lote, etc.). Con una misma densidad de siembra se obtienen porcentajes de logros variables (entre 25 y 90%), lo cual depende de la calidad de semilla y otros factores relacionados con el manejo. Conocer los valores de Pureza, Poder Germinativo y Peso de 1000 semillas permite calcular las semillas viables que estamos depositando en el suelo y los porcentajes de logros:<\/p>\n\n\n\n
Generalmente con la siembra convencional se logra menor cobertura, hay mayor temperatura de suelo y disponibilidad de nutrientes, condiciones que favorecen el desarrollo inicial, y requiere mayor cuidado en profundidad de siembra y control de malezas.<\/p>\n\n\n\n
Los pulgones y trips est\u00e1n entre las plagas m\u00e1s relevantes en implantaci\u00f3n. Estos \u00faltimos est\u00e1n provocando p\u00e9rdidas de pl\u00e1ntulas importantes. Es necesario monitorear frecuentemente para realizar aplicaciones con insecticida cuando se detecte la presencia de la plaga, aun cuando se haya sembrado semilla tratada, ya que pueden ocurrir reinfecciones.
Se recomienda agregar un buen tensioactivo al caldo insecticida <\/p>\n\n\n\n
Hay que evitar hacer alfalfa en lotes con infestaci\u00f3n de malezas perennes de dif\u00edcil control (gram\u00f3n, pasto puna, ceboll\u00edn), pero si es inevitable sembrar en estas condiciones hay que programar la limpieza del lote con anticipaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Presiembra:<\/em> realizando controles con glifosato, flumetsulam o 2.4 DB
Preemergencia:<\/em> para controlar malezas de hoja ancha con herbicidas como flumetsulam solo, o en mezclas con 2.4DB.
Postemergencia:<\/em> cuando la alfalfa tiene 3 o 4 hojas verdaderas se pueden hacer controles con flumetsulam solo o en mezclas con 2.4 DB, o remplazarlo por bromoxinil o bentaz\u00f3n. El espectro de control se ampl\u00eda utilizando clorimur\u00f3n o imazetapir, si la alfalfa no est\u00e1 asociada con gram\u00edneas. Para el control de gram\u00edneas se pueden mencionar productos como cletodim, quizalofop-p-etil, propaquizafop.<\/p>\n\n\n\n
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