-Pasturas y verdeos de invierno: La oferta forrajera de las pasturas base alfalfa o consociadas y verdeos se redujo por falta de agua para su desarrollo. Muchas avenas que fueron sembradas tempranamente adelantaron su desarrollo y ya estaban terminado su ciclo.<\/p>\n\n\n\n
-Producci\u00f3n de leche: Buen nivel productivo y reproductivo.<\/p>\n\n\n\n
-Cr\u00eda: Buen estado general.<\/p>\n\n\n\n
-Invernada: El estado de la hacienda fue muy bueno.<\/p>\n\n\n\n
Trigo: Muy buen estado general de los cultivos. Se lograron muy buenos nacimientos. Sin embargo, son necesarias las precipitaciones para satisfacer la demanda h\u00eddrica del cereal en las siguientes etapas. Hubo incipientes da\u00f1os por heladas. Buenos niveles de cobertura de rastrojo. Se estima una superficie sembrada similar o levemente inferior a la campa\u00f1a pasada. En general, se sembr\u00f3 un 60-70 % de cultivares de ciclo intermedio corto y el estado fenol\u00f3gico de los \u00faltimos lotes sembrados se encuentra en Z11 (una hoja desplegada) y los cultivos m\u00e1s adelantados se encuentran en inicio de macollaje. Por otro lado, el 30-40 % de los cultivares sembrados son de ciclo largo y los cultivos m\u00e1s adelantados est\u00e1n en macollaje Z23-25. Hubo una incipiente aparici\u00f3n de mancha amarilla.<\/p>\n\n\n\n
Departamento San Mart\u00edn<\/strong> Pastizales naturales: Mal estado. Fuerte disminuci\u00f3n de la oferta forrajera por escasez de precipitaciones y bajas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n Verdeos de invierno: El estado general y nivel productivo fue malo. A causa de las heladas y la falta de lluvia se redujo sensiblemente la oferta de pasto de los verdeos.<\/p>\n\n\n\n Cultivos para confecci\u00f3n de reservas: Raigrases y algunos trigos sembrados para silaje estaban sometidos al estr\u00e9s h\u00eddrico por lo que se observ\u00f3 lento desarrollo inicial. Continuaban en estado regular.<\/p>\n\n\n\n Finaliz\u00f3 el picado de los ma\u00edces de segunda fecha de siembra. El estado en general fue regular. Sufrieron la falta de agua y los rendimientos fueron menores a los esperados.<\/p>\n\n\n\n Producci\u00f3n de leche: Las condiciones clim\u00e1ticas para producir leche son muy buenas, pero la oferta forrajera de pasturas y verdeos est\u00e1 muy restringida por escasez de precipitaciones del trimestre mayo-junio-julio y tambi\u00e9n por la sucesi\u00f3n de d\u00edas fr\u00edos y heladas.<\/p>\n\n\n\n Como se coment\u00f3 en anteriores informes, el stock inicial de forrajes conservados en general fue muy bueno, tanto en silos de ma\u00edz como en rollos de pastura. Tambi\u00e9n se hicieron reservas de granos de ma\u00edz en buena cantidad. Todo ese volumen de alimentos es el sustento para que la producci\u00f3n lechera se mantenga estable, pero como es l\u00f3gico el costo de producir leche en esta \u00e9poca es m\u00e1s elevado.<\/p>\n\n\n\n El precio al productor se estanc\u00f3 en alrededor de 18 a 19 $\/lt. El panorama del mercado para los pr\u00f3ximos meses no es muy alentador respecto de mejoras en los precios al productor.<\/p>\n\n\n\n Cr\u00eda: La producci\u00f3n mensual en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior fue menor. En los planteos de cr\u00eda se adelantaron los destetes por falta de alimento y para reserva del invierno.<\/p>\n\n\n\n Invernada: La producci\u00f3n mensual en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior fue menor. La oferta de pasturas y verdeos disminuy\u00f3 con respecto a otros a\u00f1os, como consecuencia de la sequ\u00eda y las heladas.<\/p>\n\n\n\n Trigo: La falta de precipitaciones de julio (0 mm) influy\u00f3 en la decisi\u00f3n de dejar de sembrar trigo en lotes que originalmente estaban destinados a ciclo corto. El estado general del cereal fue regular, pero con algunos lotes que est\u00e1n en mejores condiciones.<\/p>\n\n\n\n La falta de lluvias est\u00e1 retrasando el desarrollo de las primeras etapas del cultivo. Se not\u00f3 la influencia de los buenos ambientes productivos ya que los trigos implantados en lotes que vienen de rotaci\u00f3n y con buena acumulaci\u00f3n de rastrojos est\u00e1n en mejor condici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Departamento San Jer\u00f3nomo<\/strong> Pastizales naturales: Escasa producci\u00f3n y aprovechamiento.<\/p>\n\n\n\n Verdeos de invierno: Las producciones de materia verde, luego de los primeros aprovechamientos, son inferiores a los esperados. Esto se debe a las escasas precipitaciones de los \u00faltimos meses.<\/p>\n\n\n\n Producci\u00f3n de leche: Normales a inferiores.<\/p>\n\n\n\n Cr\u00eda: Ganancias de peso diarias normales para la \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n Invernada: Ganancias de peso diarias normales para la \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n Trigo: Se sembr\u00f3 la totalidad de los lotes destinados a este cultivo. A\u00fan se observa algo de humedad en el suelo pero la escasez de precipitaciones comienza a sentirse en algunas zonas. Se detectaron escapes de malezas, principalmente de hoja ancha, debido a fallas en la incorporaci\u00f3n de los residuales por falta de lluvias. Algunos lotes fueron re fertilizados en macollaje con los pron\u00f3sticos de lluvias que luego no sucedieron, por lo que su incorporaci\u00f3n puede ser err\u00e1tica. Se observaron da\u00f1os por bajas temperaturas y algo de mancha amarilla pero en bajos niveles.<\/p>\n\n\n\n Ma\u00edz 2\u00b0: Sigue la cosecha de ma\u00edz de segunda con rendimientos que oscilan de 25 a 105 qq\/ha. Los antecesores fueron arveja, girasol y trigo. Los mayores rendimientos se registraron sobre arveja. Los rendimientos promedios de la zonas de G\u00e1lvez, L\u00f3pez, Loma alta, Irigoyen y Belgrano fueron de 70 qq\/ha y los menores rendimientos se detectaron en la zona de Centeno (20 a 60 qq\/ha).<\/p>\n\n\n\n Cultivos de servicios: La adopci\u00f3n de esta estrategia viene creciendo con el correr de los a\u00f1os, de la mano de t\u00e9cnicos que buscan la manera de mitigar la problem\u00e1tica de malezas resistentes, erosi\u00f3n de los suelos y manejo de la din\u00e1mica del agua, aprovechando los servicios ecosist\u00e9micos que brindan estos cultivos de servicios. Las especies m\u00e1s utilizadas en nuestra zona fueron las vicias villosa y sativa, avena strigosa y raygras. Las continuas heladas, a diferencia del a\u00f1o pasado, afectaron principalmente a la avena strigosa y en menor medida a la vicia sativa. No se detectaron ataques de plagas que requieran control.<\/p>\n\n\n\n Departamento San Crist\u00f3bal<\/strong> Pasturas base alfalfa: El estado era regular, debido a las bajas temperaturas y las escasas precipitaciones.<\/p>\n\n\n\n Pastizales naturales: Baja producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Verdeos de invierno: Baja producci\u00f3n por la falta de agua, se estaba terminando el tercer pastoreo.<\/p>\n\n\n\n Producci\u00f3n de leche: Result\u00f3 menor con respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior. Las pasturas no est\u00e1n dando el volumen necesario debido a las condiciones clim\u00e1ticas de frio y falta de lluvias, por lo tanto, se est\u00e1 haciendo suplementaci\u00f3n. Los niveles de reservas no son uniformes en todos los establecimientos debido a que algunos productores no pudieron hacer las reservas necesarias.<\/p>\n\n\n\n Cr\u00eda: La producci\u00f3n fue menor respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior. Escases de pastos naturales, se est\u00e1 suplementando debido a la baja oferta forrajera. Se est\u00e1 haciendo suplementaci\u00f3n de la recr\u00eda para hacer aporte de prote\u00edna a las categor\u00edas de reposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Invernada: Menor producci\u00f3n respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior. Se est\u00e1 realizando suplementaci\u00f3n de las distintas categor\u00edas debido a la baja disponibilidad forrajera.<\/p>\n\n\n\n Trigo: El estado del cultivo fue de bueno a muy bueno, encontr\u00e1ndose en fin de macollaje. Se observ\u00f3 un amarillamiento de las plantas, producto de las bajas temperaturas registradas del mes.<\/p>\n\n\n\n Los Departamentos San Justo y Capital, no reportaron informaci\u00f3n.<\/p>\n
Pasturas base alfalfa: El estado de las praderas mayores a un a\u00f1o fue malo, con baja oferta forrajera, debido a la ausencia de precipitaciones y bajas temperaturas del mes de julio. Las pasturas implantadas este a\u00f1o se encontraban en estado regular y presentando un lento desarrollo, por los mismos motivos antes mencionados.<\/p>\n\n\n\n
Pasturas base alfalfa: Las producciones forrajeras fueron inferiores a las esperadas como consecuencia de las escasas precipitaciones. Hab\u00eda presencia de pulgones en las alfalfas.<\/p>\n\n\n\n
En el sector Oeste del Departamento San Crist\u00f3bal, la situaci\u00f3n es la siguiente:<\/p>\n\n\n\n
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