Departamento Castellanos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ganader\u00eda<\/strong> – Pastizales naturales: Continuaba la etapa de recuperaci\u00f3n debido al aumento de las temperaturas y algunas precipitaciones del mes. La producci\u00f3n y calidad de los pastizales segu\u00edan siendo bajas. <\/p>\n\n\n\n – Verdeos de invierno: Finalizado su aprovechamiento.<\/p>\n\n\n\n – Producci\u00f3n de leche: Se encontraba dentro de valores normales, manteniendo la tendencia de valores de producci\u00f3n superiores con respecto a la misma \u00e9poca del a\u00f1o anterior, un 2 a 3%. Este leve aumento de producci\u00f3n comparativa, en general, es a base de un mayor consumo de reservas.<\/p>\n\n\n\n – Cr\u00eda: El estado de los animales continuaba entre regular y bueno, se not\u00f3 la falta de forraje en cantidad y calidad.<\/p>\n\n\n\n – Invernada: El estado de los animales fue bueno en general, aunque se observaron algunos planteos sobre pasturas con muy poca oferta, impactando negativamente en el estado de los mismos.<\/p>\n\n\n\n Agricultura<\/strong> Algunos de los lotes que fueron vistos pastoreados en la recorrida anterior y que, en el transcurso de este mes, fueron secados, ya se vieron sembrados con ma\u00edz, aprovechando las lluvias de septiembre y octubre.<\/p>\n\n\n\n No se observaron problemas sanitarios relevantes. En el 20 % de los lotes se encontr\u00f3 mancha amarilla y en un 15% se encontraron p\u00fastulas de roya amarilla, pero en ning\u00fan caso la severidad e incidencia fueron altas.<\/p>\n\n\n\n – Soja: Comenzaron las siembras de soja de primera hacia fines del mes.<\/p>\n\n\n\n – Ma\u00edz: El estado de los ma\u00edces de primera era bastante dispar, aunque se apreciaron mejoras a partir de las lluvias de octubre.<\/p>\n\n\n\n Departamento Las Colonias<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ganader\u00eda<\/strong> En cuanto a la situaci\u00f3n actual de las reservas, se observaron tambos con niveles escasos y tratando de solapar la oferta actual con la nueva confecci\u00f3n a realizarse a fin de enero, teniendo adem\u00e1s que disminuir las cantidades suministradas porque no hay volumen de forraje primaveral. Por otro lado, no se quiere resignar la buena producci\u00f3n individual de leche en base a la disminuci\u00f3n de la cantidad suministrada de reservas. Algunos tambos se encontraban con niveles m\u00e1s holgados de reservas.<\/p>\n\n\n\n Se estuvieron confeccionando algunos lotes de silajes de pasturas, de vicia y de trigo. La lluvia ocurrida entre el martes 20 y el domingo 26 va a favorecer el crecimiento de los forrajes, pero la oferta lograda durante la primavera va a ser inferior respecto de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n\n\n\n Las subas que ha tenido el precio de los granos, impactan y ponen una restricci\u00f3n en los tambos que intentan mantener un nivel de producci\u00f3n y la facturaci\u00f3n. Los valores de los alimentos se incrementaron m\u00e1s de un 60 % desde marzo hasta el momento, mientras que el precio de la leche no lleg\u00f3 al 10 % de aumento, lo que hace que el productor busque disminuir la cantidad de ma\u00edz y concentrados suministrados.<\/p>\n\n\n\n Agricultura<\/strong> Se observ\u00f3 una importante cantidad de lotes de trigo que han sido derivados a la confecci\u00f3n de rollos para el ganado, teniendo en cuenta el bajo desarrollo logrado y la imposibilidad de logro de rendimiento en grano.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado, el precio pas\u00f3 de 160 U$S a 230 U$S debido al d\u00e9ficit de trigo a nivel pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n – Ma\u00edz: Fue complicada la emergencia de los lotes de ma\u00edz sembrados en septiembre. Las bajas temperaturas a fines de septiembre provocaron fallas en las implantaciones y da\u00f1os por heladas, sumado al per\u00edodo seco que se dio hasta fin de octubre. Los cultivos estaban buenos a muy buenos, con un estado fenol\u00f3gico general de V3 (tres hojas desarrolladas) a V5 (cinco hojas desarrolladas) y buena uniformidad. No se observaron plagas ni enfermedades.<\/p>\n\n\n\n – Soja y sorgo: Las perspectivas e incentivo de siembra se vuelven a renovar luego de las precipitaciones. Las lluvias de octubre alcanzaron para una recarga parcial del perfil de suelo el cual estaba en la mayor\u00eda de los lotes cerca del l\u00edmite inferior de la capacidad de agua \u00fatil. Se requieren m\u00e1s lluvias para una adecuada recarga del perfil para la pr\u00f3xima campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n Departamento San Martin<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00b7Ganader\u00eda<\/strong> – Pastizales naturales: Se estaba recuperando la oferta forrajera de los campos naturales.<\/p>\n\n\n\n – Cultivos para confecci\u00f3n de reservas: Comenz\u00f3 la implantaci\u00f3n de sorgo forrajero.<\/p>\n\n\n\n A\u00fan no comenzaron las tareas de siembra de moha para rollo.<\/p>\n\n\n\n La campa\u00f1a de siembra de ma\u00edces para silaje finaliz\u00f3. El desarrollo inicial estuvo frenado por las frecuentes heladas y las bajas temperaturas de la segunda quincena de septiembre. Luego de las lluvias de octubre, los cultivos se recuperaron.<\/p>\n\n\n\n No se realizaron silajes de trigo y raigrases porque la oferta forrajera fue menor a lo esperado debido al estr\u00e9s h\u00eddrico.<\/p>\n\n\n\n – Producci\u00f3n de leche: La producci\u00f3n fue superior en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior debido, principalmente, por el aumento de la oferta forrajera y el buen clima.<\/p>\n\n\n\n – Cr\u00eda: Mejor\u00f3 la oferta forrajera por lo tanto mejoraron los ritmos de aumento de peso.<\/p>\n\n\n\n – Invernada: La oferta de pasturas mejor\u00f3 respecto de los meses anteriores. Los planteos a base de pasturas ten\u00edan mayor oferta forrajera y como consecuencia se incrementaron las ganancias de peso. Los costos de producci\u00f3n de carne se ven beneficiados por mayor participaci\u00f3n del pasto en la dieta.<\/p>\n\n\n\n -Agricultura<\/strong> – Girasol: Finaliz\u00f3 la siembra de girasol de la campa\u00f1a 2020. El estado de los cultivos en general fue bueno.<\/p>\n\n\n\n – Ma\u00edz: El estado del ma\u00edz de primera fue regular.<\/p>\n\n\n\n – Sorgo: Se inici\u00f3 la siembra.<\/p>\n\n\n\n – Soja: La siembra de soja de primera comenz\u00f3 en los \u00faltimos d\u00edas de octubre. Se ha generalizado, sobre todo en los lotes de los mejores ambientes productivos. Aquellos lotes ubicados en suelos con limitantes fueron dejados para sembrar luego de otra lluvia, ya que la humedad era deficitaria.<\/p>\n\n\n\n Departamento SAN JER\u00d3NIMO<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00b7Ganader\u00eda – Pastizales naturales: Empezaban a rebrotar y retomar las producciones.<\/p>\n\n\n\n – Verdeos de verano: Continuaban las siembras de los lotes.<\/p>\n\n\n\n – Cultivos para confecci\u00f3n de reservas: Se sembr\u00f3 ma\u00edz y se comenz\u00f3 a sembrar sorgo.<\/p>\n\n\n\n – Producci\u00f3n de leche: Si bien se detectaron aumentos en la producci\u00f3n de litros de leche por d\u00eda, tambi\u00e9n aumentaron los costos en la producci\u00f3n debido a que los productores tuvieron que salir a comprar reservas por la sequ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n – Cr\u00eda: Comenzaron los servicios.<\/p>\n\n\n\n – Invernada: Producci\u00f3n estable.<\/p>\n\n\n\n Agricultura<\/strong> – Ma\u00edz 1\u00b0: Las precipitaciones del mes hicieron que el cultivo se recupere de la falta de agua. El desarrollo fue muy bueno encontr\u00e1ndose en la etapa vegetativa V3-V8. Muchos lotes fueron refertilizados, aunque con menores dosis por la incertidumbre de pron\u00f3sticos de sequ\u00eda para los meses siguientes.<\/p>\n\n\n\n – Soja: Comenz\u00f3 la siembra de algunos lotes con muy buena humedad. Muchos productores se mantienen a la espera de otra lluvia para arrancar la siembra. Se estima una baja fertilizaci\u00f3n de este cultivo a la siembra.<\/p>\n\n\n\n Departamento SAN CRISTOBAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sector Este: Sin informaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n Sector Oeste<\/p>\n\n\n\n Ganader\u00eda<\/strong> – Pastizales naturales: Baja producci\u00f3n de los pastizales que se van deteriorando por la falta de agua. Los lotes que ten\u00edan baja carga animal se encontraban en estado de regular a bueno y los de alta carga de regular a malo.<\/p>\n\n\n\n – Verdeos de verano: Muy pocos lotes sembrados debido a la falta de humedad.<\/p>\n\n\n\n – Cultivos para confecci\u00f3n de reservas: Se estaban haciendo rollos en escasas superficies (3-4 rollos\/ha), solo los productores que hacen pasturas para corte y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n – Producci\u00f3n de leche: La producci\u00f3n fue baja por la falta de pasto. Se estaba complicando el tema alimentaci\u00f3n porque se estaban terminando las reservas.<\/p>\n\n\n\n – Cr\u00eda: Estaba finalizando la etapa de parici\u00f3n. En algunos rodeos comenz\u00f3 el servicio por inseminaci\u00f3n artificial a tiempo fijo (IATF) o servicio programado.<\/p>\n\n\n\n – Invernada: La producci\u00f3n de las pasturas estaba complicando las ganancias diarias de peso, generalmente se aumentar\u00eda la carga en este periodo, pero la mayor\u00eda de los productores no lo pudieron hacer por las malas condiciones ambientales que repercutieron negativamente en la producci\u00f3n de las pasturas. Los encierros estaban complicados porque la producci\u00f3n individual se vio afectada al disminuir la oferta forrajera y no es rentable hacer suplementaci\u00f3n energ\u00e9tica por el elevado precio del ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n Agricultura<\/strong> – Girasol: Su condici\u00f3n fue regular por la falta de lluvias. Los lotes m\u00e1s avanzados se encontraban en bot\u00f3n floral.<\/p>\n\n\n\n Departamento SAN JUSTO<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ganader\u00eda<\/strong> – Pastizales naturales: Estado y nivel productivo malo.<\/p>\n\n\n\n – Producci\u00f3n de leche: Menor en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n – Cr\u00eda: Menor en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n – Invernada: Igual en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n Agricultura<\/strong> – Ma\u00edz: Se encontraba atravesando etapas vegetativas. La escasa pluviometr\u00eda repercuti\u00f3 en el crecimiento del cultivo. Se observaron ma\u00edces con poco porte de planta.<\/p>\n\n\n\n – Girasol: Comenzaban a entrar en floraci\u00f3n. Las escasas lluvias repercutieron en el crecimiento del cultivo. Se observaron lotes que comenzaron a florecer con baja altura de la planta (altura del alambrado).<\/p>\n\n\n\n – Sorgo: La escasa humedad del suelo disminuy\u00f3 la expectativa en la superficie de siembra. Sin embargo restaba sembrar algunos lotes.<\/p>\n\n\n\n – Soja: Se inici\u00f3 la siembra a final del mes de octubre.<\/p>\n\n\n\n Departamento LA CAPITAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sin informaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n APICULTURA<\/p>\n\n\n\n Departamento Las Colonias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Las colmenas en general se encontraban muy bien, no se registraron colmenas con alta parasitaci\u00f3n. Los apiarios ubicados en zonas cercanas a montes se han desarrollado m\u00e1s respecto a las colmenas ubicadas en zonas de pradera. En estas zona la floraci\u00f3n de Trifolium repens (tr\u00e9bol blanco) se ha visto afectado por la sequ\u00eda, esto ha retrasado el desarrollo de cr\u00eda y poblacional de las colmenas.<\/p>\n\n\n\n El porcentaje de fecundaci\u00f3n para n\u00facleos de multiplicaci\u00f3n, ya sea para para venta o crecimiento de colmenas, estaba entre en un 85 \u2013 95 %. En los apiarios ubicados en zonas cercanas al R\u00edo Salado la floraci\u00f3n del algarrobo aport\u00f3 n\u00e9ctar y no fue necesario recurrir a la alimentaci\u00f3n artificial, hay miel para cosechar.<\/p>\n\n\n\n Se registraron problemas de enjambraz\u00f3n en el 10% de los apiarios con problemas de manejo en recambio de reinas y\/o presencia de reinas viejas.<\/p>\n\n\n\n Departamento San jer\u00f3nimo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Se comenzaron a multiplicar colmenas para reponer las colonias muertas durante el invierno y en algunos casos para aumentar la cantidad de colmenas.<\/p>\n\n\n\n En las colmenas de algunos apiarios se comenz\u00f3 con el agregado de medias alzas<\/p>\n\n\n\n Departamento San Crist\u00f3bal (Oeste):<\/strong><\/p>\n\n\n\n Los apiarios presentaban un corte de la entrada de n\u00e9ctar por la finalizaci\u00f3n de la floraci\u00f3n de monte, principalmente cha\u00f1ar. Se espera mejoren las condiciones clim\u00e1ticas para que pueda reverdecer la pradera principalmente alfalfa, cardos y girasol que es la floraci\u00f3n que se est\u00e1 esperando.<\/p>\n\n\n\n Las colmenas estaban en buenas condiciones porque recibieron el aporte de n\u00e9ctar y polen del monte.<\/p>\n\n\n\n Departamento San Crist\u00f3bal (Este):<\/strong><\/p>\n\n\n\n La producci\u00f3n de n\u00facleos se realiz\u00f3 con una eficacia del 85%, con celdas reales. Adem\u00e1s se realiz\u00f3 una cosecha de miel de algarrobo que ronda los 15kg a 20 kg por colmena.<\/p>\n\n\n\n Continuaba una abundante entrada de polen, pero un descenso en el acopio de n\u00e9ctar, por la finalizaci\u00f3n de la floraci\u00f3n de algarrobo.<\/p>\n\n\n\n Departamento Garay:<\/strong><\/p>\n\n\n\n La producci\u00f3n de n\u00facleos fue exitosa, las colmenas se encontraban recuperadas de la multiplicaci\u00f3n, en c\u00e1mara completa y una tres cuarto alza puesta. Estaban comenzando a acopiar los primeros cuadros de miel. Las principales floraciones del momento eran: Ceibo, Timb\u00f3, Borraja y Mostacilla<\/p>\n\n\n\n Departamento Castellanos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Finalizada la etapa de multiplicaci\u00f3n con eficacias superiores al 90% y la primera media alza sobre las colmenas. Se observ\u00f3 un corte pronunciado del acopio de n\u00e9ctar y en algunos casos apicultores reportaron falta de alimento en las colonias.<\/p>\n\n\n\n Se ha reportado mortandad de abejas y la hip\u00f3tesis de la causa es: lotes fumigados con mezcla de herbicidas e insecticidas pre siembra, sumado al escaso alimento de los \u00faltimos 10 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n Frutihorticultura<\/strong> Durante el mes se registr\u00f3 una fuerte tormenta de agua y viento que produjo alg\u00fan da\u00f1o menor en cultivos, sobre todo de hojas, por lo que oblig\u00f3 a estar atentos a la aparici\u00f3n de enfermedades bacterianas y f\u00fangicas a trav\u00e9s de las heridas del follaje.<\/p>\n\n\n\n Zona Coronda (Dpto. San Jer\u00f3nimo): Se encontraba en plena producci\u00f3n de frutilla.<\/p>\n\n\n\n El d\u00eda 19 de este mes se produjeron fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos adversos que afectaron a la producci\u00f3n local de frutilla y otras hortalizas (mel\u00f3n, hortalizas de hoja).<\/p>\n\n\n\n Se registraron r\u00e1fagas de vientos muy fuertes y granizo, con la ca\u00edda de 72 mil\u00edmetros de lluvia. La duraci\u00f3n del fen\u00f3meno meteorol\u00f3gico si bien no fue larga, fue de muy alta intensidad, da\u00f1ando a las plantas en general provoc\u00e1ndoles cortes de hojas en un alto porcentaje. Adem\u00e1s, en los casos de productores que no hab\u00edan cosechado ese d\u00eda y ten\u00edan fruta madura, esta se perdi\u00f3 totalmente, tambi\u00e9n la fruta verde fue da\u00f1ada; como consecuencia de esto, se estima que por un per\u00edodo de 20 d\u00edas aproximadamente, los productores afectados no podr\u00e1n cosechar frutillas para comercializar en el mercado en fresco.<\/p>\n\n\n\n El viento afect\u00f3 rompiendo y\/o destapando macro y micro t\u00faneles que sirven de protecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El da\u00f1o no fue en toda la regi\u00f3n, afect\u00f3 a las quintas de la zona centro-norte de Coronda, haci\u00e9ndolo con distinta magnitud y abarcando aproximadamente unas 30 ha de cultivo, de un total de 310 hect\u00e1reas.<\/p>\n\n\n\n La cuantificaci\u00f3n del da\u00f1o var\u00eda entre 40 y 80 % de la carga productiva actual.<\/p>\n\n\n\n Zona La Costa (Dpto. Garay)<\/strong> Continuaba la cosecha de zanahoria, zapallito de tronco, frutilla y remolacha.<\/p>\n\n\n\n Las primeras siembras de choclos estaban en su per\u00edodo reproductivo, algunos lotes se vieron muy afectados por las temperaturas extremas.<\/p>\n
– Pasturas base alfalfa: En general las praderas se encontraban en estado regular, recuperaron un poco su capacidad de producci\u00f3n con las lluvias de la segunda quincena del mes y el aumento de las temperaturas medias, pero los niveles de oferta segu\u00edan siendo bajos. Se observaron algunos lotes muy pastoreados.<\/p>\n\n\n\n
– Trigo: El estado general del cultivo fue regular y se encontraba entre grano pastoso y madurez fisiol\u00f3gica. Todos los lotes monitoreados mostraban el impacto de la falta de humedad en el perfil de suelo. Este a\u00f1o se observan diferencias importantes seg\u00fan el buen manejo de los lotes, en cuanto a rotaciones, elecci\u00f3n del cultivar y manejo correcto de las fechas de siembra.<\/p>\n\n\n\n
– Producci\u00f3n de leche: La situaci\u00f3n productiva general de los tambos fue buena, con producciones individuales que estuvieron por encima de los promedios habituales para esta \u00e9poca y con muchos tambos con 25-30 litros de leche\/vaca\/d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
– Trigo: El estado general de los cultivos fue regular, con un estado fenol\u00f3gico promedio de 7.5 a 8.3 (grano lechoso a grano pastoso). La presencia de enfermedades como mancha amarilla y roya amarilla, fue leve a moderada. La sequ\u00eda fue severa, con la mayor\u00eda de los lotes llegando a madurez fisiol\u00f3gica, con plantas totalmente amarillentas. Al efecto de la sequ\u00eda se sum\u00f3 la helada tard\u00eda del 20 de septiembre que afect\u00f3 mucho al cultivo que estaba en enca\u00f1az\u00f3n. El da\u00f1o en el cultivo y el rendimiento logrado difieren mucho de acuerdo a las diferentes fechas de siembra, estadio fenol\u00f3gico, variedad, cultivo antecesor, presencia de barbecho, etc.<\/p>\n\n\n\n
– Pasturas base alfalfa: Buen estado de las praderas. Luego de las lluvias de octubre la oferta forrajera mejor\u00f3 notablemente.<\/p>\n\n\n\n
– Trigo: El estado general de los lotes de trigo fue regular y se encontraban en grano pastoso. La mayor\u00eda afectados por sequ\u00eda y heladas tard\u00edas moderadas e intensas. Los rendimientos estimados rondar\u00edan los 20 qq\/ha.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>– Pasturas base alfalfa: Buenas condiciones de desarrollo luego de las lluvias en las praderas mayores de un a\u00f1o. Tambi\u00e9n las praderas nuevas tuvieron buena producci\u00f3n de biomasa y sin ataques de plagas.<\/p>\n\n\n\n
– Trigo: Finalizando el ciclo (Z.7.9 \u2013 Z8.7) y con un estado de regular a malo, en general. Algunos productores decidieron pasar desecantes para emparejar el secado, ya que las lluvias hicieron retomar macollos que maduraron m\u00e1s tard\u00edamente. Muy bajas perspectivas de rindes.<\/p>\n\n\n\n
– Pasturas base alfalfa: Las alfalfas mayores a un a\u00f1o ten\u00edan un estado de regular a bueno. Se observaron manchones con malezas. Las praderas sembradas este a\u00f1o se encontraban en regular estado y con baja producci\u00f3n debido a las escasas lluvias recibidas.<\/p>\n\n\n\n
– Trigo: Comenz\u00f3 la trilla de los lotes de trigo con rendimientos por debajo del promedio zonal. Los rindes var\u00edan de 1000 a 2000 kg\/ha.<\/p>\n\n\n\n
– Pasturas base alfalfa: El estado general y nivel de producci\u00f3n de las praderas era regular.<\/p>\n\n\n\n
– Trigo: Los trigos estaban, en su mayor\u00eda, pr\u00f3ximos a cosecharse. Algunos lotes se cosecharon a final de mes, con rendimientos acordes al a\u00f1o clim\u00e1ticamente adverso, entre 21 y 24 qq\/ha. Se estima que este dato se eleve un poco cuando se coseche la mayor\u00eda del cultivo.<\/p>\n\n\n\n
Cintur\u00f3n verde de Santa Fe (Dpto. La Capital): En el mes de octubre continu\u00f3 la cosecha regular de cultivos de hoja y comenz\u00f3 la cosecha de zapallito redondo y zuchini, ambos cultivos de primera con muy buena calidad y rendimiento. El estado general del tomate de primera es bueno.<\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s de una sequ\u00eda muy prolongada, llegaron las lluvias primaverales, alrededor de 70 mil\u00edmetros.<\/p>\n\n\n\n
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