Anteriormente a las opciones de aplicaci\u00f3n comercial, arrojar sal alrededor del material recolectado, como si fuera polvo m\u00e1gico de hadas, era algo com\u00fan en muchos campos. S\u00ed, los agricultores dorm\u00edan mejor al hacerlo, pero el m\u00e9todo de la sal finalmente demostr\u00f3 ser ineficaz como conservante del heno.<\/p>\n\n\n\n
El \u00e1cido propi\u00f3nico ha sido otro medio popular para ayudar a preservar el heno h\u00famedo. A diferencia de la sal, se ha demostrado que es un conservante eficaz. Tambi\u00e9n era corrosivo para el equipo y pod\u00eda convertir la pintura nueva y el acero en \u00f3xido durante el transcurso de la temporada de heno.<\/p>\n\n\n\n
Luego vinieron los \u00e1cidos org\u00e1nicos tamponados, incluido el propi\u00f3nico. Nuevamente, fueron muy efectivos en la conservaci\u00f3n del heno pero sin las propiedades corrosivas de sus primos sin tamp\u00f3n. En estos d\u00edas, casi todos los conservantes de heno de \u00e1cido org\u00e1nico est\u00e1n tamponados y, a menudo, contienen principalmente \u00e1cido propi\u00f3nico, pero tambi\u00e9n pueden incluir otros \u00e1cidos como el ac\u00e9tico, f\u00f3rmico y benzoico.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, algunas empresas comenzaron a comercializar conservantes microbianos para el heno. Despu\u00e9s de todo, funcionaron bien en ensilajes. Estos eran m\u00e1s f\u00e1ciles de manipular que los \u00e1cidos org\u00e1nicos y no ten\u00edan propiedades corrosivas.<\/p>\n\n\n\n
A lo largo de los a\u00f1os, se han realizado muchos ensayos de investigaci\u00f3n que han evaluado las diversas opciones para prevenir el calentamiento y el moho del heno. Recientemente, investigadores de la Universidad de Maine (Orono, EE.UU) realizaron un metan\u00e1lisis para evaluar los efectos de los conservantes en el deterioro del heno durante el almacenamiento.<\/p>\n\n\n\n
Un metan\u00e1lisis es una poderosa herramienta estad\u00edstica que resume colectivamente muchos ensayos de investigaci\u00f3n y da como resultado una conclusi\u00f3n m\u00e1s firme de lo que podr\u00eda ser posible con un solo estudio.<\/p>\n\n\n\n
El metan\u00e1lisis incluy\u00f3 50 estudios que evaluaron conservantes qu\u00edmicos y 21 estudios que se centraron o incluyeron inoculantes microbianos.<\/p>\n\n\n\n
Los productos de conservaci\u00f3n de heno que conten\u00edan \u00e1cido propi\u00f3nico, una mezcla de \u00e1cidos org\u00e1nicos tamponados (incluido el propi\u00f3nico) o una mezcla de \u00e1cidos org\u00e1nicos no tamponados fueron efectivos para reducir las p\u00e9rdidas de materia seca del heno y la temperatura m\u00e1xima durante el almacenamiento.<\/p>\n\n\n\n
El \u00e1cido propi\u00f3nico o las mezclas con \u00e1cido propi\u00f3nico fueron el producto m\u00e1s eficaz para reducir el moho en los fardos almacenados, aunque otros \u00e1cidos org\u00e1nicos como los \u00e1cidos ac\u00e9tico, benzoico y f\u00f3rmico tambi\u00e9n proporcionaron alg\u00fan beneficio.<\/p>\n\n\n\n
El \u00e1cido propi\u00f3nico fue m\u00e1s eficaz para reducir el moho visible en el heno de pasto en comparaci\u00f3n con el heno de leguminosas. Aun as\u00ed, ambos tipos de heno se beneficiaron del tratamiento con el \u00e1cido org\u00e1nico.<\/p>\n\n\n\n
Los inoculantes microbianos no evitaron las p\u00e9rdidas de materia seca y solo redujeron marginalmente el moho en el heno por encima del 20% de humedad. En heno por debajo del 20% de humedad, los inoculantes microbianos proporcionaron poco valor.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores concluyeron que los conservantes a base de \u00e1cidos org\u00e1nicos son eficaces para prevenir el deterioro en heno m\u00e1s h\u00famedo que el deseado, mientras que se observaron beneficios limitados para los inoculantes microbianos.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: hayandforage.com <\/em><\/p>\n
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