Con respecto al manejo de las pasturas, es necesario tener en cuenta las especies que vamos a utilizar, tanto en la composici\u00f3n como en la proporci\u00f3n de la mezcla. Tambi\u00e9n otro aspecto a tener en cuenta es la estructura dentro de la pastura, el estado fenol\u00f3gico en que se va entrar a pastorear en cada caso y las fertilizaciones a realizar.<\/p>\n\n\n\n
Claves:<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2013 Equilibrio de especies forrajeras (que las leguminosas no superen el 40% de la mezcla forrajera)<\/p>\n\n\n\n \u2013 Distribuci\u00f3n de las especies en la pastura<\/p>\n\n\n\n \u2013 Aumento de la proporci\u00f3n de gram\u00edneas<\/p>\n\n\n\n \u2013 Manejo desde oto\u00f1o<\/p>\n\n\n\n \u2013 Siembras de avena para primavera<\/p>\n\n\n\n \u2013 Empleo de especies no meteorizantes<\/p>\n\n\n\n \u2013 Fertilizaci\u00f3n: nitrogenada, fosfatada y pot\u00e1sica<\/p>\n\n\n\n En cuanto al manejo de los animales y el pastoreo, hay elementos como la especie, edad, categor\u00eda, productividad, hambre y heredabilidad que inciden y repercuten en mayor o menor medida. Dentro de las principales estrategias que se realizan en este sentido son el pastoreo de leguminosas \u201cpasadas\u201d, dieta constante y acostumbramiento lento, evitar encierres prologados, una adecuada presi\u00f3n de pastoreo evitando principalmente que los animales coman el rebrote y separar animales ya empastados del lote.<\/p>\n\n\n\n Suministro de suplementos<\/strong> Silo o heno previo al pastoreo (estimula la producci\u00f3n de saliva, reduciendo la capacidad fermentativa ruminal ya que aumenta el ph y la temperatura del rumen por lo que disminuye el consumo de la leguminosa)<\/p>\n\n\n\n Suplementaci\u00f3n con concentrados<\/p>\n\n\n\n Suplementaci\u00f3n con sales minerales<\/p>\n\n\n\n Productos Antiempaste que act\u00faan en el rumen:<\/p>\n\n\n\n Tensioactivos sint\u00e9ticos, (Pluronicos)<\/p>\n\n\n\n Agentes antiespumantes (dimetilpolisiloxano)<\/p>\n\n\n\n Antibi\u00f3ticos (Monoensina)<\/p>\n\n\n\n Sales (Cloruro de sodio)<\/p>\n\n\n\n Por qu\u00e9 suplementar sobre pasturas sembradas<\/strong> Esto se debe principalmente a que durante los meses de oto\u00f1o e invierno, las pasturas presentan un exceso de prote\u00edna y deficiencia de energ\u00eda y fibra, por lo que una correcci\u00f3n con alimentos concentrados presentar\u00e1 notorios beneficios tanto en la eficiencia de conversi\u00f3n y como en los costos de kg producido.<\/p>\n\n\n\n Si bien la mayor\u00eda de estos beneficios se centran en la suplementaci\u00f3n de oto\u00f1o e invierno (debido a que es cuando la pastura presenta un mayor desbalance nutricional). La suplementaci\u00f3n con concentrados sobre la primavera tambi\u00e9n puede ser una alternativa recomendable si tenemos en cuenta los siguientes aspectos:<\/p>\n\n\n\n Cuando deseamos aumentar la carga: en la mayor\u00eda de los casos, sobre todo si estamos ubicados en el norte del pa\u00eds, el \u00e1rea de pastura es restringida. Por lo que una adecuada suplementaci\u00f3n nos permitir\u00e1 soportar mayores cargas sin resignar ganancias y a su vez brindar un aporte de energ\u00eda complementaria para equilibrar la dieta ofrecida.<\/p>\n\n\n\n Cuando tenemos pasturas con riesgo de meteorismo: muchas veces ocurre que la mejor pastura de la empresa, es la que es tambi\u00e9n m\u00e1s riesgosa. En estos casos, la suplementaci\u00f3n nos permite asegurar un suministro diario con la cantidad adecuada de antiespumante. Qu\u00e9 tener en cuenta en estos casos:<\/p>\n\n\n\n \u2013 Corroborar que todos los animales consuman el suplemento.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Asegurar un suministro del 1% del PV (o el recomendado por el t\u00e9cnico en cada caso).<\/p>\n\n\n\n Por el Departamento T\u00e9cnico de Productor SRL \u2013 Uruguay.
La suplementaci\u00f3n juega un papel importante dentro de las alternativas que tenemos para prevenir el meteorismo, existen diversas opciones de suplementaci\u00f3n, e inclusive algunas nos brindan la oportunidad de suministrar antiespumantes preventivos junto con el suplemento de forma simple y segura.<\/p>\n\n\n\n
La suplementaci\u00f3n sobre pasturas sembradas es una tecnolog\u00eda probada y recomendada que cada d\u00eda se viene implementando con mayor \u00e9xito en los sistemas ganaderos.<\/p>\n\n\n\n
Publicado en el portal ForoRural.com<\/em><\/p>\n
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