Las pasturas tambi\u00e9n son cultivos y por lo tanto deben ser tratadas con el mismo esmero, remarc\u00f3 a Aapresid el especialista Daniel G\u00f3mez, de la firma Oscar Pem\u00e1n semillas, que trabaja en la zona de Charata, Chaco hace casi dos d\u00e9cadas. En este sentido, lo primero es identificar y caracterizar los ambientes dentro del lote donde se va a implantar el recurso.<\/p>\n\n\n\n
Otra recomendaci\u00f3n es recurrir a la mayor diversidad posible y maridar dos o m\u00e1s especies para tener una mayor estabilidad y persistencia en el tiempo de la pastura. En el mercado se ofrecen blends forrajeros, es decir mezclas formuladas para cada zona y ambiente, que complementan sus fortalezas y debilidades. Combinar especies con distintos h\u00e1bitos de crecimiento, por ejemplo forrajeras erectas junto con rastreras que cubran el suelo, tambi\u00e9n es una estrategia para competir mejor con malezas.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo elegir la megat\u00e9rmica ideal, seg\u00fan el ambiente<\/strong> En chacras con m\u00e1s historia agr\u00edcola o ambientes de inferior calidad van bien Grama o las Brachiarias, que generan buen volumen de pasto y de similar calidad al Gatton.<\/p>\n\n\n\n En sitios con mejor disponibilidad de agua es posible incluir otras gram\u00edneas como Panicum maximum, junto con materiales de Grama tolerantes a esa condici\u00f3n y a los hongos que puedan proliferar. La consociaci\u00f3n de gram\u00edneas con leguminosas como Aeschynomene sp. (\u201cpega-pega\u201d) permiten tener a\u00fan mayor productividad. Esta forrajera con capacidad de fijar nitr\u00f3geno no s\u00f3lo en sus ra\u00edces sino en tallos (gracias a n\u00f3dulos a\u00e9reos), tiene tolerancia al encharcamiento, a suelos pesados y algo salinos. Como si fuera poco, no genera problemas de empaste por lo que su manejo es mucho m\u00e1s f\u00e1cil.<\/p>\n\n\n\n Sorgo forrajero al rescate<\/strong> Esta gram\u00ednea salvadora se puede sembrar a partir de octubre hasta diciembre-enero para pastoreo diferido de planta entera en invierno. Ante excedentes de pasto en el verano es conveniente hacer reserva para cubrir baches energ\u00e9ticos propios de la salida del invierno. En este caso existe un gran abanico comercial de sorgos h\u00edbridos forrajeros y sileros voluminosos y de calidad para hacer reservas, con muy buenos comportamientos en distintos ambientes, rusticidad y calidad para el picado.<\/p>\n
La estrategia va a estar condicionada seg\u00fan si las pasturas se van a establecer en terrenos nuevos o sobre chacras con historia agropecuaria. Para el primer caso, el Gatton Panic es una de las megat\u00e9rmicas m\u00e1s difundidas en zonas con mejor fertilidad, indica G\u00f3mez. En la misi\u00f3n de acelerar la cobertura del suelo, la consociaci\u00f3n de \u00e9sta con Grama Rhodes resulta muy beneficiosa: mientras la primera forma matas y deja entrar la luz, la r\u00fastica Grama coloniza los espacios con su porte rastrero. En lotes overos, avanza a\u00fan en partes no muy buenas. Para este caballito de batalla de las megat\u00e9rmicas, hoy en d\u00eda el mercado ofrece una amplia gama de variedades algunas con muy buena tolerancia a la salinidad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAconsejo a los productores que del total a implantar destinen un 30 a 40% a sorgo forrajero para tener pasto en momentos dif\u00edciles y cuidar a la pastura cuando todav\u00eda se est\u00e1 implantando o recuper\u00e1ndose\u201d, arroj\u00f3 el referente zonal. Sobre esto \u00faltimo aclar\u00f3 que es m\u00e1s eficiente aprovechar las pasturas temprano, una vez ancladas, y hacer pastoreos rotativos, achicando potreros.<\/p>\n\n\n\n
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