{"id":45364,"date":"2023-03-22T18:59:07","date_gmt":"2023-03-22T21:59:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/?p=45364"},"modified":"2023-03-22T18:59:11","modified_gmt":"2023-03-22T21:59:11","slug":"don-spampani-no-se-rinde-y-cambia-los-frutales-por-alfalfa-en-roca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/don-spampani-no-se-rinde-y-cambia-los-frutales-por-alfalfa-en-roca\/","title":{"rendered":"Don Spampani no se rinde y cambia los frutales por alfalfa en Roca"},"content":{"rendered":"\n
A las 7 \u00c1ngel luego de desayunar va a acomodar los fardos de pasto que vende en su chacra. Adem\u00e1s tiene que arreglar unos cajones de fruta que va a repartir al centro de Roca.<\/p>\n\n\n\n
Todav\u00eda quedan algunos cuadros de manzana aunque ya no como hace una d\u00e9cada. A sus 84 a\u00f1os no tiene la misma fuerza para laburar esas plantas pero si la misma pasi\u00f3n por la tierra con que comenz\u00f3 en 1965 en Guerrico.<\/p>\n\n\n\n
El productor frut\u00edcola \u00c1ngel Spampani, referente en la regi\u00f3n de la actividad, se reconvirti\u00f3 y ahora apuesta por la alfalfa.<\/p>\n\n\n\n
De sus siete hect\u00e1reas ya cuatro tienen pasto y en el resto hay manzanas granny y delicious.<\/p>\n\n\n\n
\u201cVamos a seguir ampliando la producci\u00f3n de alfalfa\u201d, anticip\u00f3 \u00c1ngel.<\/p>\n\n\n\n
No es noticia que cada vez quedan menos fruticultores. La mayor\u00eda suele vender su tierra para loteos pero otros siguen eligiendo la producci\u00f3n como modo de vida.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSe ha dado vuelta todo, no tenemos gente para trabajar, muchas personas no quieren aprender y otras prefieren cobrar planes\u201d, cont\u00f3.<\/p>\n\n\n
\nAdem\u00e1s de alfalfa tiene algunas gallinas y unos corderos. Foto Andr\u00e9s Maripe <\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
\u201cLos frutales no los podemos trabajar porque con mi hermano ya somos grandes\u201d, reconoci\u00f3. Sin embargo esto no los desanim\u00f3 para seguir viviendo de la tierra.<\/p>\n\n\n\n
Los hermanos Spampani ten\u00edan una hect\u00e1rea con vi\u00f1a y comenzaron all\u00ed el nuevo proyecto. \u201cEn el parral ten\u00edamos uvas de mesa, esa uva hay que trabajarla desde que empieza a florecer para tener un racimo que sea presentable\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHace cinco a\u00f1os la uva de bodega no val\u00eda, los trabajadores eran para el diablo. Entonces vendimos los alambres, los palos, la le\u00f1a y metimos pasto\u201d, cont\u00f3 sonriendo.<\/p>\n\n\n\n
La siembra empez\u00f3 a expandirse y tambi\u00e9n sobre el monte frutal. \u201cAquel lote era un cuadro de manzanas, ahora podemos ver los troncos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Las hect\u00e1reas est\u00e1n cercadas para que las 20 ovejas que tiene no se tienten.<\/p>\n\n\n\n
\u00c1ngel dijo que la cosecha es diferente. \u201cCon el pasto, viene la persona que lo corta porque nosotros no tenemos los elementos. Vienen, cortan, dejan los fardos hechos en el campo y se llevan su parte\u201d, explic\u00f3. \u201cLo \u00fanico que hay que hacer es regarlo\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n
\nDon Spampani vigila que los corderos no se coman su alfalfa. Foto Andr\u00e9s Maripe<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
El primer corte se hace en noviembre, el segundo en diciembre-enero y el tercero en marzo. \u201cEs muy probable que este a\u00f1o saquemos cuatro cortes\u201d, dijo entusiasmado. El productor se\u00f1al\u00f3 que se siembra cada 4 o 5 a\u00f1os seg\u00fan como rinda.<\/p>\n\n\n\n
Amor por la tierra<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Mientras suelta a las ovejas para que coman algunas frutas, \u00c1ngel recuerda sus ra\u00edces italianas. \u201c Venimos en barco de Pistoya en 1939, antes de que explotara la Segunda Guerra Mundial. Yo nac\u00ed en 1938, me ense\u00f1aron a caminar los marineros\u201d, cont\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El 17 de agosto de ese a\u00f1o su padre Josue y su madre Paulina Marini bajaron del tren en Stefenelli.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u201cComo muchos inmigrantes vinieron a trabajar, no a pedir que le regalen nada como hacen ahora las nuevas generaciones\u201d, se quej\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Josu\u00e9 se hab\u00eda desempe\u00f1ado en un vivero en Italia y ya tra\u00eda experiencia de c\u00f3mo trabajar la tierra. Antes de venir los compa\u00f1eros de trabajo le dec\u00edan, \u201cahora vas a atar la vi\u00f1a con chorizo\u201d. Estos comentarios eran porque \u201cen Argentina hab\u00eda mucha abundancia, cuando este pa\u00eds era el tercero en el mundo en educaci\u00f3n y progreso\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u00c1ngel se cri\u00f3 entre los frutales y aprendi\u00f3 el oficio de su padre.<\/p>\n\n\n\nLos fardos los acomoda y tambi\u00e9n arregla los cajones para la fruta que todav\u00eda reparte. Foto Andr\u00e9s Maripe<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Pero cuando era adolescente comenz\u00f3 a sufrir una alergia. \u201cPap\u00e1 me llev\u00f3 con todos los m\u00e9dicos, le dijeron que me ten\u00eda que sacar de la chacra. Eso hizo que no pudiera andar entre los frutales. Buscamos qu\u00e9 trabajo pod\u00eda hacer y cuando llegu\u00e9 a los 18 a\u00f1os, se me prendi\u00f3 la lamparita\u201d, cont\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
A \u00c1ngel se le ocurri\u00f3 ser comerciante<\/strong> \u201cA los 19 a\u00f1os encontramos un comercio en Roca, la esquina de Villegas y Neuqu\u00e9n donde hoy hay una f\u00e1brica de pastas. Fuimos a verlo, nos gust\u00f3 y ah\u00ed pap\u00e1 hizo el negocio con el due\u00f1o que era Ra\u00fal Bertuzzi\u201d, record\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDe joven me gustaba la joda pero el principio era progresar. En el negocio trabajaba 18 horas y dorm\u00eda 4. Se trabajaba az\u00facar suelta, harina suelta, yerba suelta, fideos\u201d, relat\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Luego de 10 a\u00f1os de dedicarse al rubro se dio cuenta que era esclavizante y pens\u00f3 en volver a la chacra.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAl tiempo apareci\u00f3 el due\u00f1o de esta tierra. Pertenec\u00eda a unos hermanos que recibieron una sucesi\u00f3n. Uno de ellos vino a ofrecerme la chacra por el negocio\u201d, cont\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En 1965 comenz\u00f3 a trabajar con su hermano Roberto y lo m\u00e1s curioso es que la alergia se fue. \u201cLo \u00fanico que ten\u00eda era un rastrojero de 1962\u201d, relat\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Con los a\u00f1os \u00c1ngel fue referente de la C\u00e1mara de Productores en Roca y tambi\u00e9n titular del Consorcio de Riego de Roca. El trabajo de sus manos lo siguen reconociendo los productores que quedan.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAlgo tengo que haber aprendido\u201d, expres\u00f3 emocionado el fruticultor que se reconvirti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
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