{"id":45694,"date":"2023-08-28T15:53:28","date_gmt":"2023-08-28T18:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=45694"},"modified":"2023-08-28T16:04:39","modified_gmt":"2023-08-28T19:04:39","slug":"alfalfa-brigante-destaco-el-potencial-argentino-para-convertirse-en-productor-clave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/alfalfa-brigante-destaco-el-potencial-argentino-para-convertirse-en-productor-clave\/","title":{"rendered":"Destacan el potencial argentino para convertirse en productor clave de Alfalfa"},"content":{"rendered":"\n<p>Los sectores productivos para poder crecer deben organizarse, y eso es lo que tiempo atr\u00e1s desde TodoAlfalfa se logr\u00f3. Trabajar para la conformaci\u00f3n de una c\u00e1mara que agrupe a los principales representantes del sector.<\/p>\n\n\n\n<p>Jos\u00e9 Brigante, presidente de C\u00e1mara Argentina de Alfalfa, dialog\u00f3 con nuestro medio y record\u00f3 que \u201cse conform\u00f3 con un objetivo que fue institucional y representativo del sector a nivel pa\u00eds, entraron en ese esquema las empresas, que la mayor\u00eda son las exportadoras\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La m\u00e1xima autoridad de la C\u00e1mara sostuvo que: \u201csi uno lo mira en los \u00faltimos 5 a\u00f1os el sector ha tenido un crecimiento en las exportaciones muy importante, ha tenido una consolidaci\u00f3n del producto a nivel pa\u00eds, si vos te paras hoy vas a escuchar en todas las provincias que son provincias que tienen el perfil de poder hacer el cultivo de alfalfa\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMucha gente se empieza a interesar en el segmento, en saber si realmente el alfalfa es rentable o no, empieza a ver si puede haber alguna especie de rotaci\u00f3n con respecto a los cultivos que planta la zona y por supuesto que a la larga cualquier productor que empieza por ese lado despu\u00e9s termina con la idea de querer exportar y en eso creo que se ha ganado mucho terreno\u201d, manifest\u00f3 y agreg\u00f3: \u201ceso se puede ver en funci\u00f3n del crecimiento de volumen que ha tenido a\u00f1o a a\u00f1o la exportaci\u00f3n de Argentina hacia el mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>\u00bfEstamos lejos de llegar a los n\u00fameros de finales del 90?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan Brigante \u201cen principio te dir\u00eda muy r\u00e1pido, estamos muy lejos de poder llegar a hacerle sombra a la demanda esa de 8 millones, o sea, es imposible para Argentina en el corto plazo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero es importante poder \u201cestablecer programas de trabajo para que crezca el volumen de alfalfa, para que m\u00e1s productores se sumen al negocio, para que m\u00e1s industrias se sumen al negocio, y poder hacerle frente a una demanda que est\u00e1 insatisfecha\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, esto \u201ctiene sus complicaciones al querer enfrentarla con falta de conocimiento, con faltas de tecnolog\u00eda, con falta de log\u00edstica\u201d. El presidente de la entidad madre de la Alfalfa apunt\u00f3: \u201cyo creo que Argentina va creciendo, est\u00e1 demostrado, va mostr\u00e1ndose al mundo como un jugador que tiene fundamentalmente el agua y la tierra para poder generar el cultivo, y por otro lado va buscando que cada d\u00eda haya m\u00e1s gente que se muestre interesada en comprar, que se muestre interesada en invertir, que se muestre interesada en generar estos negocios de exportaci\u00f3n a largo plazo, que son los que le van a dar vida al sector\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"La C\u00e1mara Argentina de Alfalfa y su objetivo\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1O6Rvq2AHzU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Recomendaciones a los productores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLo que nosotros hacemos en ese sentido es detectar cu\u00e1l es la realidad que tiene el productor m\u00e1s all\u00e1 de la superficie. Hay que entender aspectos que tienen que ver en el entorno donde est\u00e1 parado el productor, en el nivel de conocimiento que tenga el productor para producir y para poder exportar, en la zona en donde se encuentre para ver c\u00f3mo est\u00e1n armadas las log\u00edsticas con las que va a poder enfrentar el comercio\u201d, sostuvo Brigante.<\/p>\n\n\n\n<p>Asegur\u00f3: \u201cnos hemos encontrado muchas veces que hay gente que tiene la idea, que tiene unas cuantas hect\u00e1reas disponibles e interesantes, pero que le falta toda una infraestructura alrededor donde hay que empezar a trabajar desde un plano bastante de atr\u00e1s. Como hay gente que tiene tambi\u00e9n las condiciones, las hect\u00e1reas, y se encuentra en zonas donde es mucho m\u00e1s f\u00e1cil poder generar el negocio por la viabilidad que tenga en c\u00f3mo industrializar la alfalfa, c\u00f3mo llegar con esa alfalfa al puerto\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Cada realidad es diferente y por ello, para Brigante \u201ces necesario hacer un diagn\u00f3stico, ese diagn\u00f3stico a nosotros nos genera un proyecto de trabajo, y atr\u00e1s de ese proyecto de trabajo empezamos a ver c\u00f3mo apoyar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Las necesidades del sector y las pol\u00edticas de Estado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHay necesidades que son transversales, o sea, les est\u00e1n afectando a cualquier sector exportador y creo que son trabas que tenemos todos en este pa\u00eds, que son derechos de exportaci\u00f3n, que son cuestiones impositivas, que son trabas arancelarias a veces en distintos aspectos y en eso yo creo que cualquier gobierno que aparezca va a tener que trabajar en ese sentido para ayudarlo a los sectores exportadores a que genere mayor volumen de exportaci\u00f3n\u201d, explic\u00f3 con claridad.<\/p>\n\n\n\n<p>En lo que respecta a lo particular del sector sostuvo: \u201cnosotros con la Alfalfa, si te hablo desde el punto de vista de industrias procesadoras de alfalfa, te digo que hay bastante capacidad instalada disponible para poder usarla, ese ser\u00eda un punto a favor\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque, el gran problema \u201cson los costos de log\u00edstica que tiene el pa\u00eds. A la alfalfa le pega mucho, tiene una incidencia alta en el n\u00famero de los costos, la log\u00edstica, no todas las provincias o las plantas tienen la posibilidad de salir v\u00eda f\u00e9rrea hacia el puerto, entonces los que tienen posibilidad de llegar en tren hacia el puerto tienen un poco m\u00e1s de ventaja que los que tienen que salir en cami\u00f3n. Despu\u00e9s vienen cuestiones que tienen que ver con la necesidad de tener ampliaci\u00f3n de volumen de hect\u00e1reas sembradas, que eso ya depende tambi\u00e9n de cr\u00e9ditos, de la ayuda que le pueda dar el gobierno al productor para que saque cr\u00e9dito, para que saque una m\u00e1quina, para que mejore las tecnolog\u00edas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Un sector que va a crecer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cYo lo veo como un sector que realmente va a crecer y va a seguir creciendo como lo viene haciendo porque est\u00e1 partiendo de una base muy baja de vol\u00famenes portables, entonces tiene toda una plataforma por delante para poder crecer y eso lo est\u00e1 aprovechando, no est\u00e1 creciendo a la velocidad que uno quisiera, pero estamos creciendo a la velocidad que los productores tienen como recurso y tienen como alternativa de poder invertir, de poder desarrollarse\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Bringate fue en el mismo sentido que Basigalup y aventur\u00f3 que \u201cvamos a ver de ac\u00e1 a unos cinco a\u00f1os tranquilamente un volumen duplicado de exportaci\u00f3n. Yo lo veo viable porque si hablamos de tecnolog\u00edas industriales, est\u00e1 la posibilidad y est\u00e1 la capacidad para poder hacerlo. Ah\u00ed no hace falta una gran inversi\u00f3n. Pero si hablamos de hect\u00e1reas sembradas y conocimiento aplicado a la industria de la exportaci\u00f3n, ah\u00ed s\u00ed todav\u00eda el productor se encuentra con una vara que tiene que levantarse\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, reconoci\u00f3 que \u201ccontamos con el INTA. Creemos que dentro del pa\u00eds es la fuente de apoyo al conocimiento que tiene que tener el productor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>\u00bfC\u00f3mo peg\u00f3 la sequ\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA nivel internacional yo te dir\u00eda que peg\u00f3 muy fuerte, por ejemplo, Espa\u00f1a es uno de los principales exportadores de alfalfa, y se encontr\u00f3 con un problema bastante complicado de resolver hasta ahora por la gran sequ\u00eda que ha tenido las principales zonas alfalferas. Estados Unidos, que es el otro gran jugador de exportaci\u00f3n (en las zonas donde se cultiva la alfalfa no ha sido tan grave), han tenido una merma de rendimiento bastante importante\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPor tal motivo, vi\u00e9ndose la oferta afectada de esa manera, la demanda que necesita Alfalfa cuando encuentra que los principales players tienen complicaciones clim\u00e1ticas como esta que estamos mencionando, sin duda se van a empezar a buscar alfalfa en otros lugares\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, seg\u00fan Brigante: \u201cArgentina, te dir\u00eda que no ha sido tan afectada por la falta de lluvia con la alfalfa, pero hay una relaci\u00f3n que tiene que ver, o sea, muchas de las zonas de Argentina han tenido problemas de sequ\u00eda entonces el pasto que consumen los animales no ha tenido el volumen suficiente y la demanda del mercado local de alfalfa ha sido muy alta, lo que hizo que a esta altura del a\u00f1o no tenga stock disponible para exportar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Aclar\u00f3 que \u201cten\u00e9s una demanda grande de afuera porque necesita, pero ten\u00e9s que tener cuidado porque el productor se ha quedado sin stock para sus propios animales, entonces ah\u00ed te encontr\u00e1s sin volumen y hay que esperar para eso la pr\u00f3xima cosecha\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<div class=\"todoalfalfa-final-de-la-nota\" id=\"todoalfalfa-2399737099\"><a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VbCBmFB9WtBxJsD3eC2i\" target=\"_blank\" aria-label=\"5\"><img src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/5.gif?fit=728%2C90&#038;ssl=1\" alt=\"\"  width=\"728\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde la C\u00e1mara Argentina de Alfalfa, a trav\u00e9s de su presidente Jos\u00e9 Brigante remarcaron lo que \u00abviene para la producci\u00f3n forrajera. 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