Cuando se generan \u201cdietas integrales\u201d con alfalfa y ensilajes de sorgo o ma\u00edz, m\u00e1s concentrados, si tenemos una fuente de heno de muy buena calidad se pueden disminuir hasta 20% los costos de suplementaci\u00f3n proteica extra.<\/p>\n\n\n\n
Estrategias para mejorar el potencial nutritivo de la alfalfa en los meses de verano ante situaciones de estr\u00e9s cal\u00f3rico<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hoy, con periodos de altas temperaturas intensos y extensos en muchos casos, con olas de calor, el ganado lechero y de carne de alto desempe\u00f1o son muy sensibles. Cuando los animales pastorean en verano, en un intento para mejorar su confort, se deben tener en cuenta ciertas estrategias.<\/p>\n\n\n\n No obligarlas a estar en el pasto durante las horas de m\u00e1s alta carga cal\u00f3rica, esto es entre las 10 de la ma\u00f1ana y las 5 de la tarde. Porque no van a comer a ra\u00edz de una situaci\u00f3n de estr\u00e9s que impide el acto de comer, masticar, rumiar. Eso implica un gasto de energ\u00eda y el animal lo tiene que ahorrar porque debe disipar el calor acumulado, que lo hace mediante el jadeo.<\/p>\n\n\n\n Por lo tanto, sugieren pastoreos nocturnos que mejora mucho el desempe\u00f1o del consumo voluntario del animal. Como otra alternativa, procesar al alfalfa y brind\u00e1rsela de manera directa lo que aumentar\u00e1 el consumo voluntario debido a que tiene el bocado m\u00e1s disponible y \u201cno tiene que andar buscando\u201d.<\/p>\n\n\n\n Por tal motivo, y pasando en claro. Durante el verano y en periodos de mucha temperatura, la recomendaci\u00f3n es \u201cpastoreo nocturno\u201d y durante el d\u00eda suplementar \u201calimentos fr\u00edos\u201d, que generen a nivel metab\u00f3lico el menor calor de fermentaci\u00f3n para que la producci\u00f3n de leche pueda, al menos no caer dram\u00e1ticamente\u201d.<\/p>\n
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