Durante su intervenci\u00f3n, Vendrell traslad\u00f3 el \u201ctotal apoyo y solidaridad\u201d de AEFA a los agricultores que estos d\u00edas se manifiestan en defensa del campo y reivindic\u00f3 el papel de la industria de la alfalfa en un sector que sit\u00faa a Espa\u00f1a en los primeros puestos del ranking mundial. Y es que, en la pasada campa\u00f1a se dedicaron a la deshidrataci\u00f3n 105.000 hect\u00e1reas (ha) de las que casi el 80% se destin\u00f3 a la exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, Espa\u00f1a es el primer productor europeo, seguido de Italia y Francia. Por pa\u00edses, Emiratos \u00c1rabes es el primer comprador de alfalfa espa\u00f1ola. Le siguen China y Arabia Saud\u00ed. En la lista de clientes destacan Jordania, Qatar, Om\u00e1n y Kuwait.<\/p>\n\n\n\n
Reforzar la promoci\u00f3n en el mercado nacional y abrir nuevos mercados, especialmente en Asia-Pac\u00edfico, en lugares como Corea del Sur, Jap\u00f3n, Taiw\u00e1n, Vietnam o Indonesia, son algunos de los objetivos de AEFA, tal y como record\u00f3 Vendrell, quien hizo hincapi\u00e9 en el papel protagonista de Castilla y Le\u00f3n en el sector.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, explic\u00f3 que las dos primeras ediciones de JECA se celebraron en dos autonom\u00edas \u201cpunteras\u201d, Arag\u00f3n y Catalu\u00f1a, \u201cpero nos faltaba el otro v\u00e9rtice para completar el tri\u00e1ngulo de oro: Castilla y Le\u00f3n\u201d y a\u00f1adi\u00f3 que esta comunidad aut\u00f3noma ocupa el tercer puesto nacional en cuanto a producci\u00f3n de alfalfa, por lo que es \u201cuna pieza fundamental en el engranaje de la industria deshidratadora\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En la actualidad, Castilla y Le\u00f3n es la comunidad aut\u00f3noma con mayor superficie para el cultivo de forrajes y destina a la deshidrataci\u00f3n 16.170 hect\u00e1reas, de las cuales 6.332 son de regad\u00edo y el resto de secano. Respecto a su cultivo, hay un total de 12.310 ha reservadas para este fin, lo que representa entre el 15 y 20% de toda Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
Gen\u00e9tica y la PAC<\/strong><\/p>\n\n\n\n JECA 2024 sirvi\u00f3 tambi\u00e9n de plataforma para dar su espacio a la industria deshidratada: no s\u00f3lo genera riqueza (m\u00e1s de 4.000 puestos directos y 10.000 directos en toda Espa\u00f1a) sino que contribuye a fijar poblaci\u00f3n en el rural, indicaron en el simposio.<\/p>\n\n\n\n La apertura corri\u00f3 a cargo de la subdirectora general de Cultivos Herb\u00e1ceos e Industriales y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, Paz Fentes, que destac\u00f3 la importancia de la producci\u00f3n de alfalfa y sus beneficios para el suelo.<\/p>\n\n\n\n Asimismo, hizo hincapi\u00e9 en la necesidad de la innovaci\u00f3n para \u201chacer frente a desaf\u00edos como el cambio clim\u00e1tico\u201d. Por su parte, el presidente de la Diputaci\u00f3n, Conrado \u00cdscar, se\u00f1al\u00f3 que la celebraci\u00f3n de la JECA en Valladolid \u201cmarca un punto de inflexi\u00f3n en un encuentro que ya se ha convertido en un referente en el sector\u201d.<\/p>\n\n\n\n La sesi\u00f3n t\u00e9cnica arranc\u00f3 con la conferencia \u201cTecnolog\u00eda, la mejor herramienta para rentabilizar el cultivo de forrajes\u201d, impartida por Miguel C\u00f3rdoba, CEO en Greenfield Technologies. Por su parte, el catedr\u00e1tico Xavier Pons disert\u00f3 sobre el control de plagas, mientras que Jaume Lloveras, catedr\u00e1tico de Producci\u00f3n Vegetal de la Universitat de Lleida, lo hizo sobre el abonado eficiente.<\/p>\n\n\n\n \u201cEl cultivo de la avena, una alternativa en la producci\u00f3n de forrajes de calidad\u201d, fue el t\u00edtulo de la ponencia de Abel Barrios, investigador del Instituto Tecnol\u00f3gico Agrario de Castilla y Le\u00f3n. Asimismo, el socio fundador de CVTona Consultors Marc Piera centr\u00f3 su intervenci\u00f3n en los intereses y oportunidades del uso de la alfalfa deshidratada en la alimentaci\u00f3n del vacuno de leche. La incidencia de la actual PAC en los forrajes protagoniz\u00f3 la ponencia de Pedro Medina, viceconsejero de Pol\u00edtica Agraria Comunitaria y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El programa t\u00e9cnico finaliz\u00f3 con las intervenciones de Daniel Basigalup, ingeniero agr\u00f3nomo por la Universidad Nacional de La Plata, y del divulgador cient\u00edfico y catedr\u00e1tico de Biotecnolog\u00eda en la Universidad Polit\u00e9cnica de Valencia Jos\u00e9 Miguel Mulet, que disert\u00f3 sobre los \u00faltimos avances gen\u00e9ticos y la introducci\u00f3n en Europa de tecnolog\u00edas como el CRISPR.<\/p>\n\n\n\n Una mesa redonda sobre el futuro de los forrajes cerr\u00f3 la jornada de trabajo mientras que el humorista Leo Harlem aport\u00f3 la nota de humor a la III Jornada Espa\u00f1ola de la Alfalfa Deshidratada cuyo acto de clausura fue presidido por el vicepresidente de Castilla y Le\u00f3n, Juan Garc\u00eda-Gallardo, que en su discurso destac\u00f3 el papel de la industria de la alfalfa en el desarrollo del sector agrario y apost\u00f3 por una pol\u00edtica agraria \u201cmenos burocr\u00e1tica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Agradecimientos:<\/p>\n\n\n\n Pedro Colla – Representante de Imabe y Apisa en Argentina<\/p>\n\n\n\n Sonia Mella – Prensa AEFA<\/p>\n
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