{"id":47152,"date":"2024-04-05T14:00:15","date_gmt":"2024-04-05T17:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=47152"},"modified":"2024-04-05T14:00:18","modified_gmt":"2024-04-05T17:00:18","slug":"potenciar-la-ganaderia-con-reservas-forrajeras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/potenciar-la-ganaderia-con-reservas-forrajeras\/","title":{"rendered":"Potenciar la ganader\u00eda con reservas forrajeras"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de hacer un uso m\u00e1s eficiente de los forrajes \u2013para incrementar la producci\u00f3n ganadera\u2013, especialistas de la Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria Ces\u00e1reo Naredo del INTA junto con la Asociaci\u00f3n Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) organizan la tercera edici\u00f3n de la jornada a campo \u201cNaredo INviTA\u201d. El 11 y 12 de abril, productores, estudiantes y p\u00fablico general de la regi\u00f3n podr\u00e1 conocer de primera mano la propuesta tecnol\u00f3gica del INTA en temas como ganader\u00eda, suelo, pastoreo y cultivos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n

Mar\u00eda Coria, especialista en alimentaci\u00f3n animal del INTA Naredo, se\u00f1al\u00f3 que tener conocimiento de los recursos que se est\u00e1n utilizando como reserva para las diferentes categor\u00edas animales es fundamental a la hora de planificar la alimentaci\u00f3n animal. \u201cLas reservas forrajeras pueden presentar una gran variabilidad nutricional debido a diferentes factores\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs importante la planificaci\u00f3n para saber qu\u00e9 tipo de reserva se ajusta m\u00e1s para mejorar el potencial productivo de nuestro establecimiento\u201d, sostuvo Coria y agreg\u00f3: \u201cHay otros factores que van a determinar la calidad de estas reservas, como son el estado del cultivo al momento de la confecci\u00f3n o la cosecha\u201d. Por lo que existen diversas variables que intervienen a favor o en desmedro de la producci\u00f3n ganadera. <\/p>\n\n\n\n

Para Coria, adem\u00e1s, \u201ces importante saber c\u00f3mo se elaboran las reservas, ya sea en el caso de los picados, el tama\u00f1o de part\u00edcula, el contenido de humedad en los rollos, el oreado, el prensado, el almacenamiento de las reservas forrajeras una vez confeccionadas, las formas de suministro y, en el caso del grano, si se da entero o partido\u201d. <\/p>\n\n\n\n

El criterio b\u00e1sico a la hora de utilizar estos recursos es conocer la calidad nutricional; es decir, saber qu\u00e9 est\u00e1 aportando una determinada reserva forrajera: \u201cSobre todo el contenido de prote\u00edna y fibra, la digestibilidad, la energ\u00eda, es importante para poder armar una dieta que sea adecuada y balanceada nutricionalmente\u201d, asegur\u00f3 Coria. <\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, en el caso de los picados, de los cultivos de verano (como el sorgo o ma\u00edz), el aporte proteico no es alto pero el aporte energ\u00e9tico puede variar dependiendo del contenido nutricional del grano: \u201cEntonces determinar su calidad enviando una muestra al laboratorio para analizar es importante para poder tener una buena respuesta en nuestro sistema productivo\u201d, afirm\u00f3 la t\u00e9cnica del INTA.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, es importante poner el foco en la sanidad. Seg\u00fan Coria, \u201ces muy com\u00fan la presencia de hongos que pueden llegar a ser potencialmente t\u00f3xicos para los animales\u201d, quien dijo que \u201cesta dificultad ocurre en forma bastante com\u00fan, por una cuesti\u00f3n de confecci\u00f3n o de c\u00f3mo se conserva esa reserva\u201d. La falta de sanidad puede provocar la disminuci\u00f3n del consumo o la mortalidad del animal, lo que ocasiona grandes p\u00e9rdidas econ\u00f3micas. <\/p>\n\n\n\n

Si bien las reservas forrajeras se pueden utilizar para alimentar todas las categor\u00edas, su uso var\u00eda dependiendo de los requerimientos nutricionales de cada categor\u00eda animal. \u201cPor ejemplo, no es lo mismo un animal en crecimiento, un ternero, que presenta requerimientos nutricionales en cuanto a cantidad y calidad diferentes a un animal que se encuentra en la etapa final de engorde, que necesita m\u00e1s energ\u00eda para deponer grasa\u201d, asever\u00f3 Coria. <\/p>\n\n\n\n

Lo mismo ocurre en el caso de la vaca, los requerimientos van fluctuando seg\u00fan el estado fisiol\u00f3gico del animal, cuyos mayores requerimientos ocurren en el \u00faltimo tercio de la gestaci\u00f3n y en el pico de la lactancia.<\/p>\n\n\n\n

A ra\u00edz de esto es que \u201ctenemos que tener en cuenta los requerimientos del animal y en todos estos casos, cuando nuestro objetivo es potenciar la producci\u00f3n, tenemos que dar una dieta balanceada\u201d, marc\u00f3 Coria y agreg\u00f3: \u201cEn general tenemos que pensar en planificar las reservas forrajeras m\u00e1s adecuadas seg\u00fan su aporte nutricional junto con los recursos forrajeros disponibles en ese momento para poder suplementar y nos permitan de esta manera incrementar la producci\u00f3n, ya sea a trav\u00e9s de un aumento en la ganancia de peso o a trav\u00e9s de un aumento en la carga animal\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Articulaci\u00f3n interinstitucional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El 11 y 12 de abril se realizar\u00e1 la tercera exposici\u00f3n y jornada de campo en la Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria Ces\u00e1reo Naredo del INTA: \u201cNaredo INviTA\u201d, donde se presentar\u00e1 informaci\u00f3n t\u00e9cnica para productores, estudiantes y p\u00fablico en general.<\/p>\n\n\n\n

La muestra es coorganizada por el INTA, Aapresid, con sus regionales de Guamin\u00ed y Carhu\u00e9, CREA Regi\u00f3n Sudoeste y la Sociedad Rural de Guamin\u00ed. <\/p>\n\n\n\n

Como en las dos ediciones anteriores, habr\u00e1 disertaciones de referentes nacionales e internacionales en temas como ganader\u00eda, suelo, pastoreo, cultivos agr\u00edcolas. A su vez, la muestra contar\u00e1 con puestos comerciales e institucionales y paradas a campo de agricultura y ganader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Esta propuesta, adem\u00e1s, contar\u00e1 con actividades para alumnos escolares con contenidos relacionados a la producci\u00f3n agropecuaria y su relaci\u00f3n con el ambiente basados en trabajos de investigaci\u00f3n del INTA e instituciones coorganizadoras.<\/p>\n\n\n\n

La exposici\u00f3n se llevar\u00e1 a cabo en la Ruta Nacional N.\u00ba 33 km. 221, en la Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria Ces\u00e1reo Naredo, provincia de Buenos Aires. La entrada ser\u00e1 libre y gratuita.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: INTA Informa<\/a><\/p>\n

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Desde el INTA Ces\u00e1reo Naredo destacan la herramienta la utilizaci\u00f3n eficiente de los forrajes y planificar la alimentaci\u00f3n animal. 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