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<\/figure><\/li><\/ul><\/a><\/a><\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\nEn di\u00e1logo con TodoAlfalfa, Ramiro cont\u00f3 que hace un a\u00f1o se fue a vivir al campo junto a su familia y \u201cpara diversificar\u201d, porque siempre hicieron agricultura, realizaron esta apuesta. Agreg\u00f3 que \u201cpara no tener tanto agroqu\u00edmico alrededor de su casa, metieron 10 hect\u00e1reas de alfalfa\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Tienen unas 200 gallinas que est\u00e1n por \u201cromper posturas\u201d en un colectivo viejo con el que las hace recorrer el sembrad\u00edo donde se alimentan a pasto, y tienen otras 200 en recr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Estima que, con lo que dispone hoy, puede tener como m\u00e1ximo 600 gallinas. \u201cPor un tema de nido, porque es un nido cada 10 gallinas, y ah\u00ed hay 50 nidos, as\u00ed son 500 gallinas\u201d, aproximadamente. Adem\u00e1s, sostiene que el sistema de pastoreo se mantiene bien durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Explic\u00f3: \u201clo voy rotando, por ejemplo, ahora en invierno, que la alfalfa no crece mucho, no tenemos mucho verde, cada 4 o 5 d\u00edas\u201d, aunque \u201cen el mejor desarrollo del alfa, 7 u 8 d\u00edas y vas moviendo\u201d. Destac\u00f3 que en la alimentaci\u00f3n le agrega algo de ma\u00edz molido.<\/p>\n\n\n\n
\u201cUn campo sin animales es aburrido\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Pese a que por ah\u00ed la agricultura tradicional demanda \u201cmenos esfuerzo\u201d, o \u201cmenos atenci\u00f3n\u201d, Ramiro Bolobanich sabe que sus ancestros en esas tierras fueron ganaderos y su madre le sugiere que sostengan la \u201ctradici\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Los hermanos Ramiro y Dami\u00e1n, que son socios, apostaron a \u201chacer algo mixto\u201d por lo que \u201cla idea es empezar a meter un poco m\u00e1s de animales en las 30 hect\u00e1reas que tienen en inmediaciones de la casa\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La primera apuesta, desde hace seis meses son las gallinas que \u201cten\u00edan un menor costo de inversi\u00f3n\u201d adem\u00e1s, la diferencia est\u00e1 en la forma de producci\u00f3n que proponen, \u201cun poco m\u00e1s relajada, m\u00e1s tranquila\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTodas las ma\u00f1anas cuando le vas a abrir la puerta, la not\u00e1s que salen como a comerse la cancha\u201d, grafic\u00f3 Ramiro y agreg\u00f3: \u201ceste sistema tiene un poco m\u00e1s de \u201cpostura\u201d permitiendo que al no ser tan intensivo est\u00e1n un a\u00f1o o al menos seis meses m\u00e1s poniendo huevos que en el sistema de encierro\u201d.<\/p>\n\n\n\n
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