{"id":47711,"date":"2024-09-02T14:48:18","date_gmt":"2024-09-02T17:48:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=47711"},"modified":"2024-09-02T14:48:22","modified_gmt":"2024-09-02T17:48:22","slug":"para-exportar-calidad-y-asociativismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/para-exportar-calidad-y-asociativismo\/","title":{"rendered":"Para exportar \u201ccalidad y asociativismo\u201d"},"content":{"rendered":"\n

En el marco de una jornada que brinda posibilidad a los productores de vincularse, de escuchar, de conocer experiencias de colegas que avanzaron en determinados temas, hubo espacios para escuchar a especialistas en distintos temas.<\/p>\n\n\n\n

Uno de ellos fue Jordan Ferreyra, licenciado en Comercio Internacional de la empresa Tebsa quien en un mano a mano con TodoAlfalfa tras su disertaci\u00f3n sostuvo que \u201choy la producci\u00f3n de alfalfa genera oportunidades que anteriormente a lo mejor no eran para evaluarlas, pero hoy por los precios, que est\u00e1 bueno evaluarlas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, destac\u00f3 que no se pueden atender esas oportunidades \u201csi no se est\u00e1 vinculado, asociado, apuntalado por otra gente\u201d, es que \u201cla demanda a nivel mundial, entre los 4 o 5 jugadores grandes de Argentina, no se puede cumplimentar ni el 1% de la demanda que hay en ciertos mercados como de Medio Oriente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, recomend\u00f3 \u201cvincularse, hacer un trabajo en conjunto, escuchar a los que ya han hecho un camino\u201d, que es lo que abre puertas. Saber escuchar y copiar lo que se hace bien, ni m\u00e1s ni menos.<\/p>\n\n\n\n

Recomendaciones para un productor \u201cnuevo\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ferreyra, remarc\u00f3 que en primer lugar lo que se debe hacer es \u201ctrabajar sobre la calidad del producto\u201d, por lo tanto, quien tenga intenciones de producir debe \u201centender, asesorarse y escuchar a los que saben\u201d y aprender cuales son los momentos de corte, de siembra, saber todos los secretos posibles.<\/p>\n\n\n\n

Y aclar\u00f3 que \u201cno es lo mismo el tema productivo que el momento comercial\u201d por lo que se deben tener en cuenta las \u201coportunidades de venta muy importantes donde se tienen que realizar cortes que a lo mejor no era el momento ideal, pero permite realizar una operaci\u00f3n importante que termina generando un r\u00e9dito econ\u00f3mico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Recomend\u00f3 al productor \u201canimarse\u201d pero escuchando a los entienden del tema y \u201ctrabajar vinculadamente\u201d, ya que explic\u00f3 que si llega una orden de compra de 20 o 30 contenedores no es f\u00e1cil complementarlo en tiempo y forma; pero adem\u00e1s, a la pr\u00f3xima semana puede llegar otro, por lo que \u201cpensarlo individualmente es imposible\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Para exportar\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cEl principal punto es la calidad\u201d remarc\u00f3 y explic\u00f3 que \u201csi uno est\u00e1 por arriba del 14% de humedad, corre much\u00edsimo riesgo de que la mercader\u00eda se prenda o genere p\u00e9rdida de calidad que cuando se reciba ya no se va a pagar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Esa situaci\u00f3n se traduce en perdida ya que el costo tanto log\u00edstico como aduanero hubo que realizarlo, algo que de haber asegurado la calidad no ocurrir\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Pero tambi\u00e9n agruparse puede permitir bajar costos, al menos internos, trabajar internamente para poder meter m\u00e1s kilos en un contenedor (prensa), para poder hacerlo llegar a puerto de una forma m\u00e1s r\u00e1pida y de menor costo (tren), la verdad que son variables muy importantes para poder lograr un acuerdo comercial.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos hablando de un 10 o 15% del valor de la mercader\u00eda de reducci\u00f3n, con lo cual es un valor muy importante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Una noticia fundamental para achicar tiempos y costos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El presidente del Cl\u00faster de Alfalfa de C\u00f3rdoba, Fabi\u00e1n Russo, confirm\u00f3 ante los presentes que los an\u00e1lisis de laboratorios se podr\u00e1n realizar en C\u00f3rdoba. Esa noticia, explic\u00f3 Ferreyra, \u201ces fundamental\u201d, y agreg\u00f3 que \u201caunque parezca una pavada, gente de Uruguay te pide una vez por semana contenido y a este tramite hay que hacerlo con anticipaci\u00f3n para tener las muestras de laboratorio, hay que enviarlo, tardan dos semanas, traerlo nuevamente\u201d. Una gesti\u00f3n que permitir\u00e1 reducir burocracia, ganar tiempo y dinero.<\/p>\n\n\n\n