{"id":48626,"date":"2025-02-22T08:00:00","date_gmt":"2025-02-22T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=48626"},"modified":"2025-02-21T15:05:29","modified_gmt":"2025-02-21T18:05:29","slug":"sin-eficiencia-es-impensado-que-el-forraje-rinda-para-un-tambo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/sin-eficiencia-es-impensado-que-el-forraje-rinda-para-un-tambo\/","title":{"rendered":"Sin eficiencia es impensado que el forraje rinda para un tambo\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

La bibliograf\u00eda para producir es amplia y la interpretaci\u00f3n de ella muchas veces es a\u00fan mayor, por lo tanto, pretender que se unifiquen las formas muchas veces es dif\u00edcil. Esas formas se modifican con la experiencia, con algunas variables que puedan surgir y \u201chagan cambiar planes\u201d, con temas econ\u00f3micos y clim\u00e1ticos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

En la jornada que la empresa Zinma Seeds organiz\u00f3 en Empalme San Carlos, en provincia de Santa Fe, un grupo de ingenieros agr\u00f3nomos, comerciantes y productores mantuvieron un encuentro donde se abord\u00f3 el mejoramiento gen\u00e9tico en las variedades de semillas. Sin embargo, muchas veces, por diversas situaciones, no se termina explotando el potencial pleno que tiene una semilla.  <\/p>\n\n\n\n

TodoAlfalfa abord\u00f3 a H\u00e9ctor Mario Pignataro, ingeniero agr\u00f3nomo oriundo de Villa Trinidad, Santa Fe, formado acad\u00e9micamente en la Universidad Nacional de C\u00f3rdoba, quien expuso su vasta experiencia para sumar su voz y poder \u201cdebatir\u201d con el objetivo de producir m\u00e1s y con mayor eficiencia.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n

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Hector Pignataro, ingeniero agr\u00f3nomo y asesor<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Este hombre, de ra\u00edces italianas, que defiende su postura con vehemencia fue una de las voces que estaba dispuesto a dar discusi\u00f3n ante cada punto planteado por los organizadores.  <\/p>\n\n\n\n

Asesorando a diversas producciones tamberas de la regi\u00f3n conoce muy bien el panorama del sector y muchas veces se diferenci\u00f3 de lo que \u201cdice el manual\u201d de lo que sucede en la realidad. <\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy la producci\u00f3n lechera tiene una\u00a0falta de pol\u00edticas que hizo que el productor cada vez quede con menos rentabilidad<\/strong>\u201d, asegura el entrevistado, quien ante esta situaci\u00f3n explica que el productor busca \u201ccubrirse\u201d… \u00bfComo? Por ejemplo, en un insumo de alto valor como la semilla de alfalfa, los a\u00f1os secos como los que venimos teniendo de 3 o 4, el productor cierra los lotes para hacer semillas. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa alfalfa despu\u00e9s de 2 o 3 a\u00f1os que produjo, despu\u00e9s de esa producci\u00f3n, casi que es gratis, porque vos ya le sacaste la rentabilidad con la leche o con la carne. Y encima le sacas semillas\u201d, grafica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n