{"id":48692,"date":"2025-03-08T13:49:45","date_gmt":"2025-03-08T16:49:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=48692"},"modified":"2025-03-08T13:53:45","modified_gmt":"2025-03-08T16:53:45","slug":"implantacion-de-pasturas-lo-que-hay-que-saber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/implantacion-de-pasturas-lo-que-hay-que-saber\/","title":{"rendered":"Implantaci\u00f3n de pasturas: lo que hay que saber"},"content":{"rendered":"\n

La siembra de pasturas arrancar\u00e1 en las pr\u00f3ximas semanas, y trat\u00e1ndose de una inversi\u00f3n costosa y que debe durar al menos 4 a\u00f1os, es clave \u201carrancar con el pie derecho\u201d. Productores ganaderos referentes de las\u00a0Regionales Aapresid<\/strong><\/a>\u00a0nos adelantan sus estrategias.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Jorge Mazzieri de la Regional Aapresid Justiniano Posse, <\/strong>coordina un planteo integrado con ciclo completo y adelanta que la primera clave est\u00e1 en la gesti\u00f3n del agua:<\/strong> \u201cen los \u00faltimos a\u00f1os la pastura se est\u00e1 encontrando como antecesor no muy lejano de otra pastura. En un escenario donde cada vez llueve menos y de manera m\u00e1s err\u00e1tica, esto puede ser un problema porque despu\u00e9s de 4-5 a\u00f1os, la pradera vac\u00eda el perfil y deprime la napa m\u00e1s que un cultivo agr\u00edcola\u201d <\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto obliga a repensar estrategias: hay que<\/em> asegurarse que a los 2 metros el perfil est\u00e9 lleno<\/em><\/strong>; sino se termina sembrando sobre un \u2018s\u00e1ndwich de tierra seca\u2019 y eso condiciona el logro y durabilidad de especies como la alfalfa<\/em>\u201d, agrega.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de Mazzieri, la apuesta comienza mucho antes de la actual siembra, cortando el ciclo de la pastura anterior en enero para acumular agua hasta marzo, cuando siembra avena. En caso de no lograr la recarga deseada, pasa a un sorgo forrajero a fines de octubre, difiriendo el consumo del \u00faltimo rebrote a junio o julio siguientes. Durante el verano que sigue promociona malezas que se aprovechan con los animales y que contin\u00faan acumulando agua y generando \u201ccontinuidad hidr\u00e1ulica\u201d en profundidad mediante las ra\u00edces. <\/p>\n\n\n\n

Otra clave es arrancar con lotes libres de malezas<\/strong>. \u201cLas gram\u00edneas se controlan cuando se corta el ciclo del sorgo, y las de hoja ancha remanentes con un control posterior, dirigido seg\u00fan las especies, para evitar que aporten al banco de semilla\u201d<\/em>, explica Mazzieri. <\/p>\n\n\n\n

En la misma l\u00ednea, Carlos Jusit (Regional Aapresid 25 de Mayo) <\/strong>advierte: \u201csi el lote tiene gramilla antes de la siembra, por alg\u00fan escape, no sembramos pastura. Las malezas se deben controlar sistem\u00e1ticamente en los cultivos previos\u201d. <\/em>En su caso, elige para pasturas los lotes que vienen de uno o dos a\u00f1os de ma\u00edz de pastoreo seguidos por girasol.<\/p>\n\n\n\n

\"Desde<\/p>\n\n\n\n

Desde 25 de Mayo, Carlos Jusit elige para pasturas los lotes que vienen de uno o dos a\u00f1os de ma\u00edz de pastoreo seguidos por girasol.<\/p>\n\n\n\n

Otra premisa es la elecci\u00f3n de especies<\/strong>. Desde Quem\u00fa Quem\u00fa, Jos\u00e9 Berretta (Regional Aapresid La Pampa) <\/strong>hace ciclo completo apostando a pasturas perennes y las elige cuidadosamente seg\u00fan el ambiente: \u201cen lotes de mayor potencial, con presencia de napas, mezclamos alfalfa, con pasto ovillo, cebadilla y festuca. En lotes m\u00e1s arenosos, eliminamos el pasto ovillo, que es de m\u00e1s dif\u00edcil logro y persistencia, y subimos los porcentajes de cebadilla y de festuca. En bajos hacemos alfalfa con agropiro, y en lomas arenosas, con peligro de erosi\u00f3n, pasto llor\u00f3n.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"En<\/p>\n\n\n\n

En Quem\u00fa Jos\u00e9 Berretta elige las mezclas seg\u00fan el ambiente: alfalfa, pasto ovillo, cebadilla y festuca en lotes de mayor potencial, alfalfa con agropiro en bajos, y pasto llor\u00f3n en lomas erosionables. <\/p>\n\n\n\n

Desde el sudoeste bonaerense, Martin Marino (Regional Aapresid Guamin\u00ed-Carhu\u00e9<\/strong>) elige  mezclas de base alfalfa, consociada en su mayor\u00eda con pasto ovillo y festuca, que siembra en la primera quincena de marzo, para evitar heladas en los primeros estadios. \u201cSembramos sobre antecesor trigo o cebada, lo que asegura un lote limpio de malezas, que solo requiere alg\u00fan pre emergente en pre siembra y un repaso en julio\u201d, <\/em>advierte Marino, quien aprovecha para destacar la profesionalizaci\u00f3n de la actividad en los \u00faltimos a\u00f1os: \u201cpas\u00f3 de estar en el fondo del campo y con los \u00faltimos recursos a tener un papel central en la rotaci\u00f3n, sobre todo en campo propio y en manos de gente que la hace bien\u201d. <\/em><\/p>\n\n\n\n

La siembra<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para Berreta, la siembra en directa<\/strong> no se discute: \u201cen esta zona semi\u00e1rida, hacer las pasturas en siembra directa es clave para conservar la humedad y evitar la erosi\u00f3n e\u00f3lica de suelos con 85% arena. En los sistemas mixtos, si trabajas con buena cobertura, no ten\u00e9s el problema de endurecimiento superficial para poner la semilla de alfalfa\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Marino elige la misma apuesta: \u201cEn el sudeste bonaerense, los vientos limitan bastante la humedad en el primer cent\u00edmetro. La SD nos permite conservar la cobertura, achicando muchas limitantes y garantizando el \u00e9xito de la operaci\u00f3n\u201d <\/em><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Mazzieri<\/strong> agrega: \u201cpasamos con la sembradora dos veces, una primera pasada en sentido diagonal para sembrar las gram\u00edneas de la mezcla \u2013 que permiten ser sembradas a mayor profundidad \u2013 , y una segunda para la alfalfa pasando por el eje principal del lote con una regulaci\u00f3n m\u00e1s superficial. Este \u2018trapezoide\u2019 restringe las malezas\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En 25 de Mayo, Jusit le saca a la sembradora la colita de castor y levanta las ruedas tapadoras<\/strong>:  \u201cTratamos de que la semilla quede arriba con el surco apenas derrumbado, lo que facilita el nacimiento\u201d. <\/em>A su vez coment\u00f3 que en todos los tubos de bajada siembran la mezcla de especies elegidas, mientras que Berretta <\/strong>pone la alfalfa en todos los tubos y las gram\u00edneas tubo por medio.<\/p>\n\n\n\n

La correcta nutrici\u00f3n <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esteban Ciarlo, Coordinador T\u00e9cnico de FERTILIZAR AC<\/strong>, asegura que la correcta fertilizaci\u00f3n es fundamental no solo para mejorar la producci\u00f3n de materia seca y la disponibilidad de forraje, incrementando la productividad animal, sino que tambi\u00e9n contribuye a la sostenibilidad del sistema al aumentar la materia org\u00e1nica del suelo y mantener su fertilidad a largo plazo. \u201cAdem\u00e1s, una fertilizaci\u00f3n adecuada puede mejorar la calidad del forraje, aumentando su contenido de nutrientes y su digestibilidad\u201d,<\/em> agrega. <\/p>\n\n\n\n

Para dise\u00f1ar una correcta estrategia de nutrici\u00f3n desde el comienzo, el primer paso es el an\u00e1lisis de suelo<\/strong> para determinar nutrientes disponibles, deficiencias espec\u00edficas que permitan dise\u00f1ar un plan que contemple la oferta y las necesidades de las especies forrajeras. <\/p>\n\n\n\n

El fertilizante, que se suele aplicar a la siembra por cuestiones operativas, se elige seg\u00fan los nutrientes a aplicar<\/strong>, lo que depende de los requerimientos de las especies. \u201cPor ejemplo, las leguminosas como alfalfa pueden fijar el nitr\u00f3geno desde el aire, pero responden fuertemente a la fertilizaci\u00f3n fosforada\u00bb.<\/em> Gram\u00edneas como raigr\u00e1s, responden preferentemente a la fertilizaci\u00f3n nitrogenada, mostrando un aumento en la producci\u00f3n de biomasa y en la calidad del forraje.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a dosis<\/strong>, depende de los requerimientos de la especie: \u201cpara producir 1 tonelada de materia seca, la alfalfa precisa cerca de 400 kg de N, 300 kg de K y 40 kg de P\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ciarlo destaca la importancia de la re-fertilizaci\u00f3n <\/strong>frecuente: \u201cdebido a los altos niveles de extracci\u00f3n de nutrientes por las pasturas, si no se refertiliza en a\u00f1os posteriores se pierde potencialidad de producci\u00f3n forrajera, e incluso stand de plantas\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Fuente: ExpoAgro<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Productores ganaderos referentes de distintas regiones comparten sus estrategias para lograr una pastura exitosa. Ingresa a la nota y conoce las estrategias de productores de diversos puntos de la regi\u00f3n centro.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":48693,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[325,270,17,91],"class_list":["post-48692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-generales","tag-aapresid","tag-claves","tag-pasturas","tag-siembra"],"yoast_head":"\nImplantaci\u00f3n de pasturas: lo que hay que saber<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/implantacion-de-pasturas-lo-que-hay-que-saber\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Implantaci\u00f3n de pasturas: lo que hay que saber\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Productores ganaderos referentes de distintas regiones comparten sus estrategias para lograr una pastura exitosa. 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