{"id":49188,"date":"2025-05-05T10:08:15","date_gmt":"2025-05-05T13:08:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=49188"},"modified":"2025-05-07T09:02:44","modified_gmt":"2025-05-07T12:02:44","slug":"acciones-de-la-camara-de-alfalfa-para-producir-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/acciones-de-la-camara-de-alfalfa-para-producir-calidad\/","title":{"rendered":"Acciones de la C\u00e1mara de Alfalfa para producir calidad\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

La necesidad de producir m\u00e1s y mejor no es nueva, Argentina est\u00e1 ante una oportunidad \u00fanica por la demanda de heno que existe en el mundo. La \u00faltima edici\u00f3n de ExpoAlfa que tuvo a la C\u00e1mara Argentina de Alfalfa con una activa participaci\u00f3n \u201cmostr\u00f3 que hab\u00eda inter\u00e9s en conocer el negocio\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Jos\u00e9 Brigante es el presidente de la entidad que nuclea a los productores m\u00e1s importantes de Argentina y que mayor volumen de heno producen. En di\u00e1logo con este portal destac\u00f3 que lo que se vio en ExpoAlfa 2024 impuls\u00f3 un desarrollo de actividades que \u201cpersigue dos objetivos\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEl primero es construir m\u00e1s volumen de alfalfa, porque creemos que es lo que est\u00e1 haciendo falta como elemento b\u00e1sico\u201d, asegur\u00f3 y agreg\u00f3: \u00absi lo miramos desde el lado de la infraestructura de m\u00e1quinas de prensa de alfalfa, el pa\u00eds tiene desarrollada bastante tecnolog\u00eda e industrias de ese tipo, faltan algunas m\u00e1quinas complementarias sin duda, entonces nos estar\u00eda haciendo falta en la pata productiva un impulso para lograr vol\u00famenes\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Con ese panorama, la entidad entendi\u00f3 que la necesidad estaba centrada en como impulsar el comercio exterior. <\/p>\n\n\n\n

Con esos \u00edtems, se diagramaron \u201cjornadas y acciones\u201d donde la C\u00e1mara estar\u00e1 presente y comunicar\u00e1 en cada zona del pa\u00eds el objetivo principal. En ese camino para producir alfalfa de calidad<\/strong> que se traz\u00f3, el punto de partida ser\u00e1 la \u201cPatagonia Norte\u201d un evento que abarca a tres provincias: Rio Negro, Neuqu\u00e9n y La Pampa, y se desarrollar\u00e1 el 27 de mayo en Cipolletti.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u201cCreemos que es una zona de muy buena calidad de alfalfa. Donde hay casos de \u00e9xito adem\u00e1s\u201d, asegur\u00f3 Brigante al destacar a productores de esa zona que invirtieron y buscaron a la alfalfa como alternativa. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta jornada se est\u00e1 armando de forma planificada. Vamos a comunicar nuestro proyecto por un lado, pero tambi\u00e9n nos va a permitir conocer productores interesados en desarrollar  alfalfa en esa regi\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Destac\u00f3 el presidente de la C\u00e1mara que se trabajar\u00e1 con los gobiernos provinciales \u201cpara ver de qu\u00e9 manera pueden ayudar a la parte privada en infraestructuras de transporte para moverla la producci\u00f3n, pero tambi\u00e9n en acercar entidades bancarias (p\u00fablicas o privadas) que puedan mostrar sus alternativas crediticias para que un productor acceda al financiamiento para invertir en maquinaria y tecnolog\u00eda\u201d.  <\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, esta propuesta \u201cjuntar\u00e1 tres patas importantes\u201d con el objetivo de que el productor que tenga inter\u00e9s en invertir en este tipo de desarrollo sepa que la C\u00e1mara ser\u00e1 un aliado para el \u201ctrazado de ese proyecto\u201d pero que tambi\u00e9n se trabajar\u00e1 en la apertura del comercio exterior a medida que la iniciativa avance. <\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que las jornadas apuestas a \u00abdebatir sobre alfalfas de calidad\u00bb con los productores chicos, medianos y grandes, habr\u00e1 herramientas y propuestas para todos los que deseen incursionar en este negocio. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se abordar\u00e1 el tema de la baja de costos<\/strong>, no solo en la log\u00edstica del transporte sino tambi\u00e9n en la posibilidad de \u201casociarse cooperativamente\u201d para realizar compras de insumos o maquinarias. <\/p>\n\n\n\n

Destac\u00f3 Brigante que no es necesario que los productores est\u00e9n parados en la misma posici\u00f3n. \u201cHay productores que solo les interesa producir con calidad y vender; a otros les interesa desarrollar una unidad industrial para comprar esa alfalfa y productores que buscar\u00e1n exportar\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Por eso remarc\u00f3 la importancia de este tipo de jornadas, para mostrar el proyecto de la C\u00e1mara y como cada una de las partes puede ser clave para lograr \u201carmar un rompecabezas\u201d que necesita de cada una de las piezas para que funcione.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Jos\u00e9 Brigante, presidente C\u00e1mara Argentina de Alfalfa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El camino tendr\u00e1 su continuidad en Capital Federal. En Julio habr\u00e1 una nueva jornada con el objetivo primordial de hablar de \u201cproducir calidad\u201d pero tambi\u00e9n se buscar\u00e1 \u201cinteresar a la pol\u00edtica en el desarrollo del cultivo, que los gobiernos por medio de canciller\u00edas, consulados nos ayuden en esta b\u00fasqueda de clientes y mostrar esta oportunidad\u201d llamada alfalfa. <\/p>\n\n\n\n

Se buscar\u00e1 que se implementen acciones coordinadas entre los Estados nacionales y provinciales para poder tener pol\u00edticas que brinden seguridad y que permitan desarrollar procesos productivos sostenibles en el tiempo. <\/p>\n\n\n\n

La visi\u00f3n que tiene el sector sobre el crecimiento de la alfalfa, ganando terreno y disput\u00e1ndole espacio a la soja y al ma\u00edz \u201chay que empezar a mostrarla para afuera, porque sin duda que en Buenos Aires est\u00e1n los actores que deciden el camino que puedan tener cada uno de los sectores de la agroindustria\u201d, remarc\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

En nuestro pa\u00eds, la exportaci\u00f3n de alfalfa no ocupa ni el 1 por ciento del volumen que se consume en el mundo por lo que ah\u00ed se puede entender la posibilidad que se presenta y el porqu\u00e9 de las acciones impulsadas por la entidad. <\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, para confirmar el compromiso y que \u201cproducir alfalfa de calidad\u201d no sea solo un eslogan, de manera conjunta con el portal web TodoAlfalfa y la Universidad Nacional de Villa Mar\u00eda a partir de agosto se pondr\u00e1 en marcha una diplomatura. <\/p>\n\n\n\n

Se trata de una acci\u00f3n que buscar\u00e1 aportar herramientas y conocimiento a trav\u00e9s de los profesionales m\u00e1s destacados en el tema. <\/p>\n\n\n\n

\u201cNosotros vemos que en el sector hay buena voluntad por aprender, hay gente que aporta conocimientos porque ya tienen experiencia, otros que ingresan al negocio y van aprendiendo a los palos; por lo que nos parece muy bien contar con esta herramienta\u201d, destac\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

\u201cQueremos elevar el nivel con profesionales que puedan transmitir conocimientos, acompa\u00f1ar al productor y brindarle herramientas para que a la hora de hablar de producir calidad, las palabras tengan sustento acad\u00e9mico y no sea una prueba y error\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que entre los docentes responsables de brindar esta diplomatura se encuentran Daniel Basigalup, Ariel Odorizzi (ambos forma parte de la organizaci\u00f3n y comit\u00e9 cient\u00edfico del Congreso Mundial de Alfalfa), Juan Lus, Jos\u00e9 Jauregui, Luis Machin, entre otros renombrados especialistas. <\/p>\n\n\n\n

Para Brigante, esta propuesta ser\u00e1 el puntapi\u00e9 para \u201cexpandirla por las provincias que producen alfalfa\u201d.\u00a0<\/p>\n\n\n\n