{"id":51423,"date":"2025-12-05T10:48:04","date_gmt":"2025-12-05T13:48:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=51423"},"modified":"2025-12-05T10:48:06","modified_gmt":"2025-12-05T13:48:06","slug":"el-medico-de-la-alfalfa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/el-medico-de-la-alfalfa\/","title":{"rendered":"El m\u00e9dico de la alfalfa"},"content":{"rendered":"\n<p>A primera vista, el quir\u00f3fano y el campo parecen universos paralelos, regidos por l\u00f3gicas distintas. Uno exige la precisi\u00f3n milim\u00e9trica del bistur\u00ed; el otro, la paciencia para entender los ciclos de la tierra. Sin embargo, en la figura de Alejandro Brasca, estos dos mundos no s\u00f3lo coexisten, sino que se fusionan en una historia de vocaci\u00f3n y herencia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la \u00abgira alfalfera\u00bb organizada por TodoAlfalfa, tuvimos la oportunidad de conversar con este cirujano y productor, una persona que personifica la simbiosis entre la disciplina de la medicina y la pasi\u00f3n por la cr\u00eda. Su trayectoria revela c\u00f3mo la tradici\u00f3n familiar y la excelencia profesional pueden entrelazarse para forjar un camino \u00fanico, donde la bata blanca y las botas de trabajo son dos caras de la misma moneda.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper-container\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"265\" height=\"286\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-51429\" data-id=\"51429\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Alejandro-Brasca.png?resize=265%2C286&#038;ssl=1\"\/><figcaption class=\"wp-block-jetpack-slideshow_caption gallery-caption\">Alejandro Brasca, en su faceta como m\u00e9dico<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"574\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-51428\" data-id=\"51428\" data-aspect-ratio=\"1024 \/ 574\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=1024%2C574&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=1024%2C574&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=300%2C168&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=768%2C431&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=777%2C437&amp;ssl=1 777w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=180%2C101&amp;ssl=1 180w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=260%2C146&amp;ssl=1 260w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=373%2C210&amp;ssl=1 373w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?resize=120%2C67&amp;ssl=1 120w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103911.png?w=1320&amp;ssl=1 1320w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-block-jetpack-slideshow_caption gallery-caption\">Alejandro Brasca, relajado en la entrevista que TodoAlfalfa le realiz\u00f3 en el marco de la Gira Alfalfera<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Dos mundos, un compromiso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Analizar la trayectoria de Alejandro Brasca es adentrarse en el estudio de un equilibrio magistral. Su capacidad para gestionar con \u00e9xito dos carreras tan absorbentes como la cirug\u00eda y la producci\u00f3n agropecuaria demuestra no s\u00f3lo una notable habilidad para la administraci\u00f3n del tiempo, sino una profunda y aut\u00e9ntica conexi\u00f3n con ambas disciplinas, cada una nutriendo a la otra de maneras inesperadas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 La precisi\u00f3n del cirujano: La carrera m\u00e9dica de Lastra est\u00e1 marcada por el rigor y la alta exigencia. Como cirujano general, hoy enfoca su pr\u00e1ctica en la cirug\u00eda abdominal y, m\u00e1s espec\u00edficamente, en las hernias. Sin embargo, su pasado profesional ilustra una dedicaci\u00f3n absoluta: hubo \u00e9pocas de guardias constantes y un ritmo fren\u00e9tico que alcanzaba entre 60 y 70 cirug\u00edas mensuales. Esta experiencia forj\u00f3 en \u00e9l una disciplina met\u00f3dica y una capacidad de concentraci\u00f3n que hoy traslada a sus proyectos fuera del quir\u00f3fano.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 El pulso del campo: Aunque se cri\u00f3 entre cultivos y animales, su incursi\u00f3n formal como productor comenz\u00f3 hace siete a\u00f1os, cuando inici\u00f3 un proyecto de cr\u00eda de ganado que utiliza alfalfa para consumo propio. Cuando se busca una v\u00e1lvula de escape a la presi\u00f3n, Lastra nombra primero al rugby, pero reserva un afecto m\u00e1s profundo para el campo: \u00abEl campo me encanta\u00bb, afirma, diferenciando el desahogo del deporte de la pasi\u00f3n por la tierra. Es el lugar donde la planificaci\u00f3n a largo plazo reemplaza la inmediatez de la sala de operaciones.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El equilibrio no es solo para el circo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Gestionar esta dualidad ha requerido una evoluci\u00f3n consciente de sus prioridades. Lejos de ser una simple cuesti\u00f3n de tener m\u00e1s tiempo, la transici\u00f3n de Brasca se basa en la aplicaci\u00f3n de habilidades perfeccionadas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La misma intensidad y disciplina met\u00f3dica que le permitieron afrontar 70 cirug\u00edas al mes son las que hoy aplica para gestionar estrat\u00e9gicamente un rodeo de 350 vientres. Al reducir su carga horaria en la medicina, no solo ha liberado horas, sino que ha redirigido un enfoque de alta precisi\u00f3n hacia el crecimiento de su proyecto ganadero.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta dualidad profesional, lejos de ser una contradicci\u00f3n, es el reflejo directo de las ra\u00edces familiares que dieron forma a su identidad y a su destino.<\/p>\n\n\n\n<p>Un legado familiar<\/p>\n\n\n\n<p>Para entender esta historia es fundamental entender su linaje. Su incursi\u00f3n en el campo no es una aventura casual, sino la continuaci\u00f3n de una herencia profundamente arraigada, un legado transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n que valora tanto el conocimiento acad\u00e9mico como el saber pr\u00e1ctico de la tierra.<\/p>\n\n\n\n<p>Su abuelo, un hombre de campo con solo tercer grado de educaci\u00f3n, construy\u00f3 un porvenir a base de esfuerzo. Su padre, en cambio, se convirti\u00f3 en el primer universitario de la familia, gradu\u00e1ndose como cirujano en Rosario.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La historia, sin embargo, se repite con una fuerza asombrosa: tras formarse, el abuelo le pidi\u00f3 a su padre que regresara para hacerse cargo del campo. D\u00e9cadas despu\u00e9s, Alejandro seguir\u00eda un camino casi id\u00e9ntico, demostrando un patr\u00f3n generacional donde los hijos parten en busca de una educaci\u00f3n superior para luego regresar a sus ra\u00edces rurales, pero dej\u00f3 algo en claro: \u201clibertad a sus hijos para que decidan el camino a seguir\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El regreso a sus or\u00edgenes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En un punto crucial de su carrera, Alejandro se encontr\u00f3 en una encrucijada. Una prometedora trayectoria como cirujano le esperaba en el prestigioso Hospital Brit\u00e1nico de Rosario, pero en Rafaela surg\u00eda una oportunidad \u00fanica de estar cerca de la familia y el campo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Junto a su esposa, tom\u00f3 la decisi\u00f3n que definir\u00eda su futuro. \u00abCreo que es lo mejor que hice\u00bb, afirma con la convicci\u00f3n de quien mira hacia atr\u00e1s y reconoce un punto de inflexi\u00f3n. Fue una elecci\u00f3n que prioriz\u00f3 el legado y la calidad de vida sobre el ascenso profesional convencional.<\/p>\n\n\n\n<p>Este profundo respeto por la tradici\u00f3n no le impide mirar hacia adelante, aplicando una visi\u00f3n innovadora a su negocio agropecuario.<\/p>\n\n\n\n<p>Los planes de expansi\u00f3n son la evoluci\u00f3n natural de su legado familiar. Su enfoque se centra en un crecimiento medido y sostenible, donde la adopci\u00f3n de nueva tecnolog\u00eda se perfila como la clave para optimizar la producci\u00f3n y explorar nuevas oportunidades de negocio.<\/p>\n\n\n\n<p>Su proyecto de cr\u00eda tiene una hoja de ruta bien definida, con metas espec\u00edficas que gu\u00edan su estrategia:<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;\u25e6 Meta principal: Alcanzar los 500 vientres productivos una vez finalizado el proceso de selecci\u00f3n y descarte, estabilizando la calidad gen\u00e9tica del rodeo.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;\u25e6 Estado actual: Cuenta con aproximadamente 350 vientres.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;\u25e6 Estrategia: Aplica un proceso continuo de selecci\u00f3n, descarte y reposici\u00f3n. Cada decisi\u00f3n busca mejorar la calidad gen\u00e9tica y la eficiencia del rodeo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper-container\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"830\" height=\"562\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-51424\" data-id=\"51424\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103348.png?resize=830%2C562&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103348.png?w=830&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103348.png?resize=300%2C203&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103348.png?resize=768%2C520&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 830px) 100vw, 830px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"842\" height=\"552\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-51426\" data-id=\"51426\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103425.png?resize=842%2C552&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103425.png?w=842&amp;ssl=1 842w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103425.png?resize=300%2C197&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103425.png?resize=768%2C503&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 842px) 100vw, 842px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"796\" height=\"799\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-51427\" data-id=\"51427\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103447.png?resize=796%2C799&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103447.png?w=796&amp;ssl=1 796w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103447.png?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103447.png?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103447.png?resize=768%2C771&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 796px) 100vw, 796px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"734\" height=\"786\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-51425\" data-id=\"51425\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103411.png?resize=734%2C786&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103411.png?w=734&amp;ssl=1 734w, https:\/\/i0.wp.com\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Captura-de-pantalla-2025-12-05-103411.png?resize=280%2C300&amp;ssl=1 280w\" sizes=\"(max-width: 734px) 100vw, 734px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Buscando profundizar en la alfalfa\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Aunque hoy su producci\u00f3n de alfalfa se destina al autoconsumo, no descarta expandir esta faceta de su negocio. Su ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica, en el coraz\u00f3n de la \u00abcuenca lechera\u00bb argentina, presenta una oportunidad de mercado que admite estar \u00abexplorando\u00bb. La posibilidad de abastecer a terceros es una v\u00eda de crecimiento que eval\u00faa con el mismo rigor con que planifica una intervenci\u00f3n quir\u00fargica.<\/p>\n\n\n\n<p>La gira alfalfera le permiti\u00f3 evaluar de cerca las \u00faltimas innovaciones del sector. De todas las tecnolog\u00edas observadas, su inter\u00e9s se centr\u00f3 particularmente en el peletizado. Su an\u00e1lisis es estrat\u00e9gico y pragm\u00e1tico: percibe el peletizado como una opci\u00f3n con una inversi\u00f3n inicial potencialmente menor y una log\u00edstica de comercializaci\u00f3n m\u00e1s sencilla en comparaci\u00f3n con las grandes plantas de secado y compactado, lo que la convierte en una alternativa atractiva para una futura expansi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Detr\u00e1s de la capacidad de Alejandro Brasca para manejar m\u00faltiples responsabilidades y planificar el futuro con confianza, se encuentran los cimientos invisibles pero indispensables de su entorno personal y sus valores. La familia y una filosof\u00eda de vida basada en la libertad son el verdadero motor que impulsa su doble vocaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Subray\u00f3 sin dudar el rol crucial de su esposa como un \u00absost\u00e9n\u00bb incondicional. Reconoce que su apoyo fue fundamental, especialmente durante los a\u00f1os m\u00e1s demandantes de su carrera m\u00e9dica, cuando las guardias y las largas jornadas implicaban ausencias frecuentes del hogar. Esa estabilidad en casa fue la que le permiti\u00f3 construir su carrera y, posteriormente, embarcarse en sus proyectos en el campo.<\/p>\n\n\n\n<p>Su filosof\u00eda sobre la continuidad familiar en el negocio es un reflejo de su propia experiencia. As\u00ed como a \u00e9l nadie lo presion\u00f3 para seguir un camino determinado, ofrece una libertad total a sus hijos \u2014uno estudiando Econom\u00eda Empresarial y el otro Ingenier\u00eda de Sistemas\u2014. La puerta del campo, asegura, siempre estar\u00e1 abierta para ellos si deciden sumarse en el futuro, pero la elecci\u00f3n ser\u00e1 enteramente suya.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El uso digital y la convergencia de sus pasiones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El usuario de instagram define a la perfecci\u00f3n al entrevistado: \u201cdoctor.rollos\u201d sintetiza su car\u00e1cter multifac\u00e9tico, Creado por su hija, el nombre es un ingenioso juego de palabras que alude \u00aba la profesi\u00f3n, a la panza, quiz\u00e1, y bueno, y lo de los rollos\u00bb, cerr\u00f3 entre risas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram wp-block-embed-instagram\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DQrTC9okU_T\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); 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