Se tratar\u00e1n temas trascendentes para pensar la alfalfa de manera integral, desde la competitividad, la log\u00edstica, y la producci\u00f3n sostenible en un mercado internacional que crece a pasos agigantados.<\/p>\n\n\n\n
El an\u00e1lisis econ\u00f3mico del negocio de la alfalfa: costos, rentabilidad, riesgos y escenarios; los aspectos que debemos tener en cuenta a la hora de producir. Aspectos relacionados al proceso de producci\u00f3n y de control de calidad de semillas.<\/p>\n\n\n\n
Representantes de la Asociaci\u00f3n Canadiense de Forrajes y Pastizales, de la Asociaci\u00f3n Italiana de Forrajes Secos y de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada se ocupar\u00e1n de la Inserci\u00f3n internacional: exportaci\u00f3n de forrajes, derivados y oportunidades emergentes. \u00bfQu\u00e9 mercados ven los principales productores de forrajes? <\/p>\n\n\n\n
Los procesos industriales: henificaci\u00f3n, deshidratado, compactado y agregado de valor. Mercados, log\u00edstica, incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00edas; como as\u00ed tambi\u00e9n hablar\u00e1 sobre la cadena de la alfalfa en Argentina y el mundo: actores, flujos y competitividad. <\/p>\n\n\n\n
Un representante del Cl\u00faster de Alfalfa hablar\u00e1 sobre \u201cLos procesos productivos. \u00bfQue debe tener en cuenta el productor?\u201d<\/p>\n\n\n\n
Los sistemas de calidad y trazabilidad, como as\u00ed tambi\u00e9n la fijaci\u00f3n biol\u00f3gica, inoculaci\u00f3n, salud del suelo. Producci\u00f3n, persistencia y estabilidad de las pasturas a largo plazo, ser\u00e1 otro punto importante.<\/p>\n\n\n\n
Regar por las dudas, sale caro\u2026 y por eso sumamos especialistas en la tem\u00e1tica que nos aportar\u00e1n herramientas para planificar y eficientizar el uso. La eficiencia h\u00eddrica y adaptaci\u00f3n a escenarios variables\u201d, los \u201cdise\u00f1os de sistemas de riego, desaf\u00edos, calidad del agua\u201d y la eficiencia del riego, seg\u00fan el escenario.<\/p>\n\n\n\n
El \u201cbalance de carbono en sistemas con alfalfa\u201d y el \u201cmanejo del pastoreo y la cosecha, el impacto sobre reservas, carbono y sustentabilidad\u201d, son dos puntos trascendentales en esta capacitaci\u00f3n, al igual que la \u201cconfecci\u00f3n de silajes de alfalfa de alta calidad\u201d, y \u201cla alfalfa y la incidencia en la alimentaci\u00f3n animal\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Lo propio suceder\u00e1 con la conservaci\u00f3n de suelo y los sistemas productivos resilientes frente al cambio clim\u00e1tico. y la \u201ctrazabilidad en sistemas de medici\u00f3n. Legislaci\u00f3n, regulaci\u00f3n de la huella de carbono. Mercados\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El cambio clim\u00e1tico y la huella de carbono aplicada: medici\u00f3n, interpretaci\u00f3n y uso en la toma de decisiones. ser\u00e1n temas a abordar mientras que tambi\u00e9n se analizar\u00e1n los datos productivos y las m\u00e9tricas de eficiencia a trav\u00e9s de las plataformas digitales al igual que aspectos relacionados al uso sostenible del suelo y estrategias de mitigaci\u00f3n del cambio de uso de la tierra. <\/p>\n\n\n\n
La maquinaria y procesos avanzados para la implantaci\u00f3n, manejo y cosecha, y la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica en la cadena de la alfalfa. Agricultura de precisi\u00f3n aplicada a la producci\u00f3n forrajera ser\u00e1n temas sustanciales de esta diplomatura.<\/p>\n\n\n\n
Entre los especialistas que estar\u00e1n a cargo del desarrollo de las tem\u00e1ticas, se encuentran el licenciado en econom\u00eda Carlos Seggiaro, el ingeniero agr\u00f3nomo Ariel Odorizzi, del INTA Manfredi, la ingeniera agr\u00f3noma Veronica Ballario de Forage Genetics International. <\/p>\n\n\n\n
El consultor privado y presidente de la C\u00e1mara Argentina de la Alfalfa, Jos\u00e9 Brigante, el ingeniero agr\u00f3nomo Esteban R\u00edos, el argentino radicado en Florida, Estados Unidos, <\/p>\n\n\n\n
El especialista en pasturas, Jos\u00e9 Jauregui, ingeniero agr\u00f3nomo y profesor de la UNL, tambi\u00e9n los expertos en riego Dardo Roy Fontanella (INTA La Pampa), Rodrigo Teyssedoy el productor y asesor agropecuario. Nelson Bustamante.<\/p>\n\n\n\n
La ingeniera agr\u00f3noma In\u00e9s Brance Bonvini y Juan Monge, ingeniero agr\u00f3nomo y docente de la UNVM junto al m\u00e9dico veterinario Fernando Bacha Baz, que desde Espa\u00f1a aportar\u00e1 su visi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El acad\u00e9mico e ingeniero agr\u00f3nomo Fernando Vilella junto a Sabine Papendiek, polit\u00f3loga especializada en regulaciones y acceso a mercados abordar\u00e1n temas importantes para pensar la producci\u00f3n sustentable, lo mismo que Maria Paz Tieri, investigadora de la UTN Rafaela y la Ing. Agr\u00f3noma Alejandra Marino.<\/p>\n\n\n\n
Los especialistas en maquinarias Miguel Forni y Federico S\u00e1nchez ser\u00e1n parte de la propuesta para aportar toda su experiencia en los \u201cfierros\u201d para esta nueva edici\u00f3n de la capacitaci\u00f3n en alfalfa m\u00e1s importante de latinoam\u00e9rica.<\/p>\n
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