\nDe manera gratuita e instant\u00e1nea, los t\u00e9cnicos de la C\u00e1mara determinar\u00e1n la calidad composicional de las muestras de heno de alfalfa y silaje (ma\u00edz, sorgo, alfalfa, cebada) que los asistentes lleven al evento (hasta dos muestras por productor), a trav\u00e9s de an\u00e1lisis llevados a cabo en su laboratorio m\u00f3vil, que trabaja con tecnolog\u00eda NIRS.<\/p>\n
El ingeniero agr\u00f3nomo Mario Bragachini, referente del INTA y coordinador del evento, comenta que el objetivo \u201ces concientizar al productor de la importancia de analizar las reservas que confecciona en su establecimiento para conocer y determinar la calidad del alimento que utiliza en sus dietas\u201d. Para el t\u00e9cnico es esencial conocer, en tiempo y forma, la calidad y el valor nutricional de los forrajes que se han conservado, antes de ejecutar cualquier formulaci\u00f3n o de adquirir alg\u00fan suplemento alimenticio extra para la temporada.<\/p>\n
Conocer los par\u00e1metros de calidad, no solo permite realizar un correcto balance de la dietas de nuestros rodeos y planificar la oferta forrajera de todo el a\u00f1o, sino que tambi\u00e9n nos posibilita contar con una referencia de c\u00f3mo estamos confeccionando nuestras reservas y que tenemos que mejorar. \u201cLos desequilibrios de las dietas, tanto en calidad como en cantidad, representan una de las principales causas de p\u00e9rdidas de productividad\u201d, concluy\u00f3 Bragachini.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 datos arrojar\u00e1n los an\u00e1lisis de la CACF?<\/strong> Se analizar\u00e1n gratuitamente hasta dos muestras por asistente y se determinar\u00e1n los porcentajes de Materia Seca (%MS), Fibra de Detergente \u00c1cido (%FDA), Fibra de Detergente Neutro (%FDN), Cenizas (%Cz), Almid\u00f3n y Extracto Etereo. Los resultados se entregar\u00e1n en un ticket con los valores obtenidos.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo se debe tomar una muestra para hacerla analizar el 10 de mayo en Manfredi?<\/strong> Desde el Laboratorio de Calidad de Forrajes del INTA, los especialistas recomiendan que para realizar un muestreo representativo es importante que se tome de distintos sectores un n\u00famero elevado de sub-muestras que luego se mezclan y constituyen la muestra general de la reserva para hacer analizar.<\/p>\n \u201cEs importante realizar en primera instancia una evaluaci\u00f3n sensorial del material, analizando color, olor y presencia de materiales extra\u00f1os, ayudando a integrar los resultados y obtener conclusiones\u201d, manifiestan los t\u00e9cnicos. Y agregan: \u201cEn esta misma apreciaci\u00f3n se podr\u00e1 visualizar si el lote o partida es homog\u00e9nea o si por el contrario es necesario dividirlo por su heterogeneidad y las diferencias que se aprecian a simple vista\u201d.<\/p>\n La muestra debe representar lo que el animal verdaderamente ingiere, por eso se aconseja extraer una mayor cantidad de sub-muestras de cada sector, colocar el material en recipientes grandes, mezclar bien y luego extraer la muestra que se llevar\u00e1 a analizar con el laboratorio m\u00f3vil de la CACF en la Jornada Nacional de Forrajes Conservados del INTA.<\/p>\n En el caso de los silajes, por su alto contenido de humedad siempre es recomendable colocarlos en bolsas de pl\u00e1stico y quitarles todo el aire posible. Si la extracci\u00f3n de la muestra se va a realizar los d\u00edas previos al evento, se deber\u00e1 congelar la muestra y el d\u00eda anterior al evento, descongelarla. Las muestras deber\u00e1n tener un peso aproximado de 300 g y estar a temperatura ambiente -no deben estar congeladas-.<\/p>\n
\nSi bien el equipamiento que cuenta la C\u00e1mara puede analizar muchos par\u00e1metros m\u00e1s espec\u00edficos y complejos de forraje -tanto de silaje de ma\u00edz, sorgo, alfalfa y cebada como heno de alfalfa-, en el marco de la Jornada Nacional de Forrajes Conservados que organiza el INTA, el laboratorio m\u00f3vil de la CACF analizar\u00e1 los par\u00e1metros m\u00e1s representativos que actualmente recomiendan los nutricionistas, a fin de obtener informaci\u00f3n b\u00e1sica para un adecuado manejo y una correcta formulaci\u00f3n de dietas equilibradas.<\/p>\n
\nEs importante tener en cuenta que los resultados que nos entregue la CACF solo ser\u00e1n \u00fatiles cuando la muestra analizada sea representativa de las reservas que tenemos en nuestro establecimiento. Los errores cometidos en la toma de muestras originan resultados equivocados y malas interpretaciones.<\/p>\n
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