En una mesa debate, productores pusieron sobre la mesa la realidad del sector luego de meses complejos donde la reina de las forrajeras, por el clima, estuvo en jaque. Sin embargo, la pasión por este cultivo no entiende de frustraciones y las apuestas se redoblan.
El Clúster de Alfalfa llevó a cabo su jornada de otoño en Colonia Vignaud. Jornada de debate, intercambio entre productores y dinámica de maquinarias forrajeras para conocer el detalle el funcionamiento de cada fierro.
Las constantes lluvias afectan la producción, la calidad y la economía de los productores. Desde TodoAlfalfa dialogamos con referentes del sector que manifestaron su preocupación y su realidad ante los excesos hídricos que ponen a la “reina de las forrajeras” en jaque.
Esta propuesta, que tendrá su primera clase el 23 de mayo, buscará seguir brindando herramientas a productores, contratistas, trabajadores, asesores y todos los integrantes de la cadena en pos de una producción de calidad.
La empresa radicada en Calchín trabaja en esta alternativa pensando en “refuncionalizar y dar una vuelta de rosca” al sistema productivo dejando atrás el “usar y tirar” para enfocarse en la regeneración de la naturaleza.
Una iniciativa de TodoAlfalfa/SomosAlfalfa busca instalar el día para que “la reina de las forrajeras” sea conmemorada. El objetivo es que todas las instituciones que conforman el sector sean parte y que se puedan enumerar sus beneficios.
Será el próximo 6 de mayo en el Instituto Agrotécnico Salesiano, ubicado en Colonia Vignaud desde las 9.30 horas. Es una propuesta de capacitación para socios y no socios.
La diplomatura en producción de alfalfa sustentable iniciará el próximo sábado 23 de mayo con una propuesta que durará 4 meses y tendrá más de 100 horas de dictado. Los profesores más destacados, serán parte de esta iniciativa.
Una serie de ensayos del INTA Oliveros, Santa Fe, demostró que la inclusión de leguminosas en cultivos de cobertura modifica la dinámica del nitrógeno dentro del sistema y mejora su disponibilidad para el maíz.
Oleaginosas como la colza, carinata y camelina son una buena alternativa invernal y adquieren relevancia como insumos para los biocombustibles de segunda generación. En Argentina, su desarrollo aún es incipiente, pero en expansión, impulsado por una creciente demanda internacional.