La noble alfalfa promete no dejar en el camino a nadie
Alfredo Abboud, de la empresa CADAF de San Francisco dialogó con TodoAlfalfa y analizó la realidad del sector. “Mezquindad, necesidades y apuestas”. Lo que viene para el sector.
Alfredo Abboud, de la empresa CADAF de San Francisco dialogó con TodoAlfalfa y analizó la realidad del sector. “Mezquindad, necesidades y apuestas”. Lo que viene para el sector.
La producción de la “reina de las forrajeras” tiene todo para ganar. Un mercado externo que demanda producción y productores que deben aprovechar la oportunidad. Pero también una necesidad de cubrir la demanda interna con calidad de exportación.
A través de una encuesta, desde el INTA Manfredi en articulación con especialistas de todo el país, lanzaron una encuesta sobre siembra e implantación del cultivo. Fernando Scaramuzza, ingeniero del instituto, brindó detalles.
La muestra lechera se desarrollará este 7, 8 y 9 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco. Este martes habrá una jornada dedicada a la reina de las forrajeras. Será cobertura de TodoAlfalfa.
Según datos oficiales, el derrumbe fue del 22 por ciento. La producción total de las empresas del sector deshidratador español en la campaña 2023-2024 ha sido de 980.906 toneladas, lo que supone un descenso de un 22 % respecto a la campaña anterior, debido a la «fuerte sequía», según han señalado los fabricantes en un comunicado.
Se trata de un trabajo que lleva a cabo el INTA Manfredi. Con la aplicación de diversos ácidos buscan mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo. Emilia López Seco, ingeniera agrónoma que integra el grupo forrajes, dialogó con TodoAlfalfa.
Son datos oficiales que corresponden a la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros. Desde la temporada 16/17 a la 22/23 creció casi un millón de hectáreas la superficie total ensilada pasando de 1.744 a 2.658 millones. Mientras que el silo de pastura pasó de 20,2 a 25,8 por ciento.
Los especialistas explicaron que para lograr una respuesta adecuada a dicha pregunta se debe incluir “leguminosas” con complementación de “gramíneas”. El rol preponderante que juegan los taninos para aportar nitrógeno al suelo.
El ingeniero agrónomo Fernando Canosa, especialista en la materia, brindó un informe analizando “algunas consideraciones” de lo que sucederá en el sector a raíz de las decisiones políticas de la actual gestión.
Natalia Aiassa, la ingeniera de Agrosemillas Aiassa, remarcó las posibilidades que brinda hoy la “reina de las forrajeras”. Agregó “lo que sale una siembra de un verdeo casi al mismo costo que sembrar una alfalfa que te dura 4 años mínimo”.