Charles Janssen, integra el Grupo de Posgrado en Horticultura y Agronomía, UC Davis y presentó en el Congreso Mundial de Alfalfa su investigación. Las zonas donde se produce alfalfa, leche y ganado experimentan un alarmante descenso de niveles de agua subterranea.
Desde TodoAlfalfa ahondamos en los puntos a tener en cuenta para desarrollar una planificación lo más ajustada posible y que permita “ganar”. Una mala implantación impactará negativamente en lo económico.
Gustavo Dorgan, de Dorgan semillas, analizó el escenario global tras participar del Congreso Mundial de Alfalfa. Destacó el desafío estructural y organizativo para poder avanzar en el camino necesario y ganar terreno.
Davis Carli, del Grupo Carli, una empresa familiar italiana que produce alfalfa deshidratada, heno y paja desde la década de 1960, dialogó con TodoAlfalfa. Desde Emilia-Romaña producen aproximadamente 400 mil Tn por año a través de fincas propias, alquiladas y compras a productores locales.
La empresa de Hilario Ascasubi, especializada en la producción de semillas forrajeras, con más de 30 años de trayectoria llevó a cabo un evento para presentar estas alternativas. Marta Álvarez, CEO de la empresa, se mostró expectante por como recibieron la noticia productores, clientes y distribuidores.
En el marco de la presentación de las nuevas variedades de semillas de Palo Verde, hubo un momento para analizar el contexto actual de la producción alfalfera. Del mismo participaron el ingeniero agrónomo Daniel Basigalup, José Brigante (Cámara Argentina de la Alfalfa) y Fabián Russo (Clúster de Alfalfa de Córdoba).
Alejandro Brasca es un cirujano de la ciudad santafesina de Rafaela que se divide entre sus dos pasiones, el quirófano y la producción de alfalfa que es destinada al consumo de sus animales. Una historia de pasión, legado familiar y de arraigo.
Con la mirada apuntando a Argentina, la empresa entiende el potencial que nuestro país tiene y la oportunidad de negocios que se presenta. Dialogamos con uno de los responsables de la empresa que nos brindó detalles en un mano a mano.
Barciles Forrajes genera, en la provincia española de Toledo, una producción de alta calidad para abastecer un mercado que requiere alimentos premium. Un equipo de TodoAlfalfa dialogó con Luis Lázaro, gerente comercial de la empresa.
El Ingeniero Agrónomo Luis Gervasoni propuso un cambio de paradigma en el manejo de la alfalfa, instando a los productores a superar la estrategia de corto plazo de reponer nutrientes para adoptar un enfoque de construcción de la fertilidad integral del suelo