El productor Nelson Bustamante contará su experiencia en ExpoAlfa Córdoba el próximo 15 de octubre en Pozo del Molle. Una gestión hídrica precisa es la clave para lograr estabilidad productiva, mejorando la calidad del forraje.
Una investigación desarrollada por especialistas del INTA permitió mostrar que el manejo estratégico de este recurso puede definir la rentabilidad de la actividad. Tecnologías de planificación y control aplicadas a la alfalfa permitirían alcanzar rendimientos promedios de 20 toneladas de MS por hectáreas.
En el marco de la dinámica de maquinarias forrajeras que tendrá ExpoAlfa, esta familia cedió el campo para que “los fierros” puedan entrar en acción y poder ver todo el potencial tecnológico para producir alfalfa de calidad.
Un estudio realizado por especialistas del INTA y del Instituto Max Planck de Alemania permitió descubrir cómo, uno de los cultivos forrajeros más relevantes para la ganadería, sobrevive al estrés salino. El hallazgo podría contribuir a desarrollar cultivos más resilientes y a diseñar nuevas estrategias de manejo.
Profesores, estudiantes y organizadores de la Diplomatura en Alfalfa de calidad, se encontrarán en un conversatorio abierto y en un entorno que huele a alfalfa. Será una oportunidad para que los integrantes de esta propuesta intercambien conocimientos de una manera relajada y descontracturada.
Esta propuesta se ha consolidado dentro de la programación de la ExpoAlfa, un evento que reúne a especialistas y profesionales del sector en un contexto donde la modernización y la mecanización cobran protagonismo.
Dos jornadas a pleno se vivirán los días 15 y 16 de octubre en Pozo del Molle y Carrilobo. El evento promete importantes anuncios en materia de desarrollos productivos relacionados a la producción de alfalfa de calidad.
ExpoAlfa Córdoba tendrá su dinámica el día 16 de octubre en el campo Mago que trabaja la familia Michelutti. Mientras la reina de las forrajeras crece esperando ser cortada, la organización ultima detalles para ver a “los fierros en acción”.
En el mundo actual, donde la tecnología avanza a pasos agigantados, la agricultura no se queda atrás, lo que impacta en la producción de heno de alfalfa que tuvo notables cambios gracias a la incorporación de tecnología. Ello brinda un aumento en la calidad y la eficiencia productiva.
Jorge Bolatti es el fundador de la empresa Pellfood. Nativo de Pozo del Molle, desde el año 86 viaja todos los días a Calchín para producir valor agregado que llega a distintos rincones del país y del mundo. Una historia para leer.