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La sustentabilidad en sistemas silvopastoriles

“Se trata de un tema crucial en la actualidad”, apuntó Jonicelia Araujo, ingeniera agrónoma y docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral. Remarcó la necesidad de “descarbonizar”los sistemas sean ganaderos, lecheros o cárnicos.



La alfalfa aragonesa, un cultivo que es la leche

Aragón concentra la mitad parte de la producción de alfalfa de España. Destinada principalmente a la alimentación de vacuno de leche, más del 80% se exporta a otros países. En España, se produjeron la pasada campaña 1,4 millones de toneladas.