“El pasto es el recurso más barato”, asegura José Jauregui
El doctor en agronomía y profesor de la UNL fue el responsable de abrir el módulo II de la Diplomatura en Alfalfas de Calidad que trata el tema: “sistemas pastoriles”. Su clase abordó las “estrategias para maximizar el consumo animal”. La presentación apuntó a la gestión de la alfalfa y la producción lechera.