Para efectuar un balance forrajero es importante comparar la oferta de pasto con la demanda del mismo. El articulo, publicado por tres profesionales del INTA, busca brindar herramientas que permitan agilizar la cuantificación del forraje disponible.
Un productor del partido de Olavarría apuesta a esta forma productiva y explica como aprovechar esos recursos con la práctica de ganadería regenerativa.
Se trata del desarrollo de Jerónimo Gau, un asesor y veterinario, que supervisa mas de 40 vacas. Con desarrollos exclusivos de pastoriles de cría, recría y terminación produce novillos de 430-440 kilos en 18 meses.
En TodoAlfalfa dialogamos con Fernando Canosa, ingeniero agrónomo y especialista en temas cárnicos. Abordamos la necesidad de políticas claras, el “Plan Balcarce” para producir más pasto y la proyección de riego para evitar “problemas”.
Las precipitaciones en el mes de julio fueron escasas y nulas en la región, resultando inferiores a la media histórica…
Entre Ríos es la provincia más afectada, la cuenca del Salado en Provincia del Buenos Aires, Norte de Córodba, Centro…
“El pasto es un negocio, no una filantropía: cada kilo de forraje producido es mucho más barato que la suplementación….