Alejandro Brasca es un cirujano de la ciudad santafesina de Rafaela que se divide entre sus dos pasiones, el quirófano y la producción de alfalfa que es destinada al consumo de sus animales. Una historia de pasión, legado familiar y de arraigo.
El Ingeniero Agrónomo Luis Gervasoni propuso un cambio de paradigma en el manejo de la alfalfa, instando a los productores a superar la estrategia de corto plazo de reponer nutrientes para adoptar un enfoque de construcción de la fertilidad integral del suelo
Lo manifestó el doctor Charlie Brummer, referente de Estados Unidos en la producción de Alfalfa, en un diálogo exclusivo con TodoAlfalfa. Aseguró que la alfalfa tiene “capacidad para prestar servicios ecológicos cruciales para una agricultura sostenible”.
Se trata de ensayos territoriales de la red de evaluación de cultivares de alfalfa. Está coordinada por Valeria Arolfo y Ariel Odorizzi, del INTA Manfredi.
El Clúster de Alfalfa de Córdoba invita a esta propuesta gratuita. Los especialistas Juan Lus y Luis Gervasoni encabezarán esta propuesta con el objetivo de impulsar la productividad de los sistemas alfalferos. Es este viernes de 16 a 18 horas.
Fue a través de una jornada técnica que se desarrolló en el establecimiento “El Chacal” en Colonia Raquel, en la provincia de Santa Fe. El mismo se centró en la producción de pasturas a base de alfalfa y el bienestar animal.
Clara Poëntis, integrante de la Asociación Nacional de Alfalfa en Francia y del Comité Científico, estuvo a cargo de brindar una de las conferencias en la primera sesión. Allí le dejó al público presente una pregunta resonando: ¿sembrar alfalfa es un sacrificio o una estrategia?
El sector de la alfalfa en Argentina se encuentra en un punto de inflexión decisivo, impulsado por una demanda global sin precedentes liderada por China y los países árabes. Para Fabián Russo, hay que estandarizar calidad e incorporar tecnología de secado.
Ariel Odorizzi, referente del INTA y miembro del Comité Científico del Congreso, dejó en claro que el sector nacional debe ahora centrarse en estabilizar la calidad de sus exportaciones y adoptar una gestión sostenible del suelo como respuesta ineludible al cambio climático, exigiendo un salto desde la tecnificación productiva hacia la industrialización y la sostenibilidad del recurso suelo.
El Congreso Mundial de Alfalfa tuvo su cuarta edición en Reims, Francia. Para Dan Putman fue un “pequeño club de personas calificadas”, mientras que Daniel Basigalup lo catalogó como un “campeonato mundial”. Cobertura exclusiva de TodoAlfalfa.com.ar