La creciente demanda de los países árabes, impulsada por estrictas políticas de conservación de agua que prohíben el cultivo local de forrajes, abre un mercado de altísimo valor para los productores nacionales. José Brigante, presidente de la Cámara Argentina de la Alfalfa, destacó la “oportunidad histórica”.
En el complejo tablero del comercio agrícola mundial, España se ha consolidado como un actor fundamental en el mercado de forrajes deshidratados. Luis Machín, director de AEFA Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada, fue disertante en la Diplomatura en Alfalfas de Calidad y explicó la posición del país europeo.
Ese será el eje de la charla que brindará Inés Brance Bonvini en ExpoAlfa Córdoba. La especialista en pasturas anticipó que “no alcanza con tener buena producción de materia seca, sino de hacer un uso eficiente”.
El productor Nelson Bustamante contará su experiencia en ExpoAlfa Córdoba el próximo 15 de octubre en Pozo del Molle. Una gestión hídrica precisa es la clave para lograr estabilidad productiva, mejorando la calidad del forraje.
Una investigación desarrollada por especialistas del INTA permitió mostrar que el manejo estratégico de este recurso puede definir la rentabilidad de la actividad. Tecnologías de planificación y control aplicadas a la alfalfa permitirían alcanzar rendimientos promedios de 20 toneladas de MS por hectáreas.
En el marco de la dinámica de maquinarias forrajeras que tendrá ExpoAlfa, esta familia cedió el campo para que “los fierros” puedan entrar en acción y poder ver todo el potencial tecnológico para producir alfalfa de calidad.
El próximo jueves 16 de octubre desde las 09:00 el campo Mago tendrá en marcha todos los fierros. En las últimas horas se realizaron trabajos para tener el pasto disponible para poder realizar las tareas correspondientes.
La diplomatura en Alfalfas de calidad tuvo en el módulo III una clase de riego en la que participó el especialista Roberto Marano, ingeniero en recursos hídricos y profesor de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNL.
Un estudio realizado por especialistas del INTA y del Instituto Max Planck de Alemania permitió descubrir cómo, uno de los cultivos forrajeros más relevantes para la ganadería, sobrevive al estrés salino. El hallazgo podría contribuir a desarrollar cultivos más resilientes y a diseñar nuevas estrategias de manejo.
Esta propuesta se ha consolidado dentro de la programación de la ExpoAlfa, un evento que reúne a especialistas y profesionales del sector en un contexto donde la modernización y la mecanización cobran protagonismo.