El proyecto de Agrozal, una Sociedad Anónima con participación estatal mayoritaria, tendrá su punto final en la henificación. Sergio Panza, director de Agrozal, lo confirmó a TodoAlfalfa. El sábado rematarán varias herramientas.
Una leguminosa perenne que se destaca por su tolerancia a condiciones de sequía y resistencia al frío, con excelente potencial productivo, superó a la alfalfa en acumulación primaveral de forraje y persistencia estival en el sur de Buenos Aires. AUSTRAL INTA es la primera variedad registrada en el INASE.
Organizada por el Clúster de Alfalfa, se llevará a cabo el próximo miércoles desde las 8.30 horas. Gastón Urrets Zavalia, gerente del Clúster, explicó que será en campos de la firma Michelotti Henificaciones.
En la actualidad, el país cuenta con una superficie de 3,3 millones de hectáreas, según información extraoficial. Menos del 10 por ciento se destina a producir heno. El análisis de Daniel Basigalup.
En nuestro país, el mercado de alfalfa parece no tener techo mas allá de vaivenes propios del negocio. El ingeniero Juan Lus nos ayuda a entender la importancia de contar con herramientas que permitan seguir la trazabilidad de la producción.
Gabriel Osatinsky, secretario General de la Cámara Argentina Emiratí de Comercio, explicó el trabajo que realiza desde el espacio para acompañar a productores de Alfalfa en el armado de un “plan” que les permita diagramar un esquema de ventas a Emiratos Árabes.
Se trata de Lucas González, un productor que trabaja unas 600 hectáreas de manera asociada. Defiende con uñas y dientes a la “reina de las forrajeras” a la que entiende como un el modo de vida; y mira de reojos a los que “solo buscan aprovechar el negocio” sin verlo como “una forma de vida”.
En China, Daniel Basigalup visitó una planta que se dedica a producir alimentos para pequeños animales. El especialista argentino asesora a la Academia de Ciencias Agropecuarias de Shandong y desde allí nos cuenta sus percepciones.
La principal clave radica en un adecuado manejo y lograr diferenciar su utilidad: uso inmediato o reserva.
En las últimas semanas, una misión inversa visitó España en busca de profundizar en la forma de producción y avanzar en acuerdos comerciales. El pasado año las importaciones surcoreanas superaron el millón de toneladas en formato bala.