Una charla derivó en un intercambio de ideas para apostar al crecimiento del sector. La transformación del sector exige «locos visionarios» que estén dispuestos a incomodarse. La propuesta fue organizada por el Clúster de Alfalfa de Córdoba.
Gastón Urrets Zavalía, gerente del Clúster de Alfalfa de Córdoba e integrante del INTA Manfredi, lanzó una pregunta que resuena con urgencia en todo el sector agroindustrial: «¿Seguimos dejando pasar el tren?».
Esta edición tendrá lugar los días 11 y 12 de septiembre en Sinsacate. Este año habrá jornada de capacitación, intercambio y prometen novedades. Gastón Urrets Zavalía, gerente de la entidad, dialogó con TodoAlfalfa.
En un análisis realizado para TodoAlfalfa, la entidad repasó lo que dejó el año en materia de trabajo y logros alcanzados. Destacan que lograron seis objetivos planteados.
En un encuentro de capacitación se abordaron dos temas claves para mejorar la producción: Riego y Secado. La iniciativa fue organizada por el Clúster de Alfalfa de Córdoba.
Será del 1 al 10 de junio. La propuesta tiene como objetivo capacitarse, explorar nuevos espacios e ideas de la producción de alfalfa en la segunda potencia mundial del mercado de heno. Gastón Urrets Zavalia, gerente de la entidad, dialogó con TodoAlfalfa.
Fabián Russo, presidente del Clúster de Alfalfa de Córdoba, explicó como afecta el 15% de retenciones. Aseguró que, si bien no hay precisiones claras, el aumento del dólar ya compensa esa situación.
Gastón Urrets Zavalia, gerente del Clúster y especialista en Alfalfa estuvo a cargo, junto a la comisión directiva, de la coordinación de PACA 2023. En diálogo con nuestro sitio valoró el evento, destacó la presencia de expositores, empresas y asistentes. También habló sobre el potencial de la “reina de las forrajeras”.
El evento permitió aprobar balance y memorias. Además, contó con un importante número de expositores que elevaron el nivel y brindaron herramientas a los integrantes de la cadena para mejorar y cumplir objetivos en el mediano plazo.
La Bolsa de Cereales de Córdoba presentó en la primera Plenaria Anual del Clúster de Alfalfa en Córdoba los datos oficiales. Córdoba lidera con más de la mitad de la superficie sembrada.