“Es fascinante” dejó en claro el ingeniero agrónomo Fernando Canosa, productor y consultor en diálogo con todoAlfalfa. Con un mercado global ávido de carne, especialmente en regiones como Asia y el norte de África, nuestro país tiene una gran oportunidad para expandir su producción y exportación.
Para efectuar un balance forrajero es importante comparar la oferta de pasto con la demanda del mismo. El articulo, publicado por tres profesionales del INTA, busca brindar herramientas que permitan agilizar la cuantificación del forraje disponible.
“Se trata de un tema crucial en la actualidad”, apuntó Jonicelia Araujo, ingeniera agrónoma y docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral. Remarcó la necesidad de “descarbonizar”los sistemas sean ganaderos, lecheros o cárnicos.
El ingeniero agrónomo Héctor Mario Pignataro, oriundo de Villa Trinidad (Santa Fe), habló con TodoAlfalfa sobre los sistemas productivos para la producción de leche en esa zona. Fue en la jornada de mejoramiento genético impulsada por Zinma Seeds, en Empalme San Carlos.
Un productor del partido de Olavarría apuesta a esta forma productiva y explica como aprovechar esos recursos con la práctica de ganadería regenerativa.
Producir más y mejor para generar mayor rentabilidad. Sugerencias de alimentación a pastoreo nocturno para épocas de altas temperaturas. Y sugieren no permitir alimentar a pastoreo con “líderes y seguidores”.
Investigadores del INTA desarrollaron un método que facilita la medición de cobertura en la siembra y la maximización de la producción del forraje. El trabajo fue premiado.
Se trata de un estudio que comenzó en junio en San Luis y que busca evidenciar el efecto del valor alimenticio de la alfalfa de calidad sobre el ciclo productivo del ganado bovino en carne y/o leche. Los datos arrojados serán de información valiosa para los productores de la región.
Un estudio realizado por investigadores del INTA demostró que un pastoreo anticipado a la floración de la pastura permite incrementar hasta un 30 % la producción de carne por hectárea. Recomendaciones para obtener los mejores resultados.