Un lote en la zona periurbana de Carlos Tejedor, en provincia de Buenos Aires, es una muestra de que la alfalfa se adapta a espacios que no pueden recibir aplicaciones fitosanitarias. Durante el último año se realizaron 6 cortes y produjo 31 rollos por hectáreas (un promedio de cinco por corte por hectárea).
El tema fue puesto en agenda y en discusión por un panel de especialistas. ¿La alfalfa es derrochadora de agua o una de las más eficientes en la gestión hídrica?, con esa pregunta dejaron pensando a todo el auditorio.
“Un momento soñado”, aseguró Fernando Canosa, ingeniero agrónomo y consultor ganadero, tras conocerse la noticia de que la Unión Europea aprobó el acuerdo comercial con el Mercosur.
Los primeros días del año llevaron a Dante Garcianda, productor de Carlos Tejedor, analizar la realidad del forraje. Los costos de implantación, comparados con kilos de novillo, están un 39 por ciento debajo de los últimos cuatro años.
Lo manifestó el ingeniero agrónomo Juan Lus al compartir un artículo publicado en su sitio web que titula; “Una temporada ideal para invertir en semillas forrajeras de calidad”.
Comprender los beneficios ecológicos es fundamental para poder lograr los objetivos. Allí apuntaron los especialistas que disertaron y discutieron en una de las sesiones del Congreso Mundial de Alfalfa.
Charles Janssen, integra el Grupo de Posgrado en Horticultura y Agronomía, UC Davis y presentó en el Congreso Mundial de Alfalfa su investigación. Las zonas donde se produce alfalfa, leche y ganado experimentan un alarmante descenso de niveles de agua subterranea.
Desde TodoAlfalfa ahondamos en los puntos a tener en cuenta para desarrollar una planificación lo más ajustada posible y que permita “ganar”. Una mala implantación impactará negativamente en lo económico.
El ingeniero agrónomo Fernando Scaramuzza realizó un informe pensando en el futuro. El suelo donde todo comienza, la Agricultura digital: la reina en modo 4.0 y todo lo necesario para la siembra.
Davis Carli, del Grupo Carli, una empresa familiar italiana que produce alfalfa deshidratada, heno y paja desde la década de 1960, dialogó con TodoAlfalfa. Desde Emilia-Romaña producen aproximadamente 400 mil Tn por año a través de fincas propias, alquiladas y compras a productores locales.