En Francia, expusieron el “valor oculto de la alfalfa”
Clara Poëntis, integrante de la Asociación Nacional de Alfalfa en Francia y del Comité Científico, estuvo a cargo de brindar una de las conferencias en la primera sesión. Allí le dejó al público presente una pregunta resonando: ¿sembrar alfalfa es un sacrificio o una estrategia?