Mejoran la captura de carbono del suelo y logran certificación internacional
En el centro-norte de la provincia, el establecimiento Rincón de Corrientes está ubicado sobre pastizales naturales asentados en planicies arenosas….
En el centro-norte de la provincia, el establecimiento Rincón de Corrientes está ubicado sobre pastizales naturales asentados en planicies arenosas….
En el marco de la apertura de la «Diplomatura en Producción de Alfalfa Sostenible», el analista Carlos Seggiaro presentó una radiografía sobre el presente y futuro del sector.
En el marco de la Diplomatura en Producción de Alfalfa Sostenible, José Brigante, Presidente de la Cámara Argentina de la Alfalfa, destacó la importancia que tiene como insumo “insustituible” para la lechería y la ganadería en regiones donde el agua y el suelo son recursos críticos.
El mercado internacional de forrajes atraviesa un período de reconfiguración profunda, donde la alfalfa se consolida como el cuarto cultivo más sembrado a nivel mundial. Su relevancia estratégica trasciende lo estrictamente agronómico para posicionarse como un activo crítico en la seguridad alimentaria global.
La iniciativa, ideada por TodoAlfalfa y SomoAlfalfa, busca otorgarle a la “reina de las forrajeras” un reconocimiento diferenciado, celebrando el 23 de mayo el día de la alfalfa.
Esta propuesta educativa impulsada por TodoAlfalfa y la UNVM se desarrollará de manera virtual los días sábados. Cuenta con más de 30 docentes de primer nivel que nos ayudarán a entender los puntos claves para mejorar y aumentar el nivel de producción de alfalfa.
En una presentación realizada por el ingeniero agrónomo Juan Elizzalde propuso mirar “la vaca hacia adentro”. Pidió al auditorio comprender el comportamiento de la alfalfa en el ecosistema ruminal.
Alfredo Abboud, CEO de CADAF, plantó su punto de vista en “los caminos de la alfalfa” el espacio forrajero de TodoLáctea. Destacó la ventana de oportunidades sin precedentes que tiene nuestro país.
Este sábado hubo un encuentro para oficializar la propuesta educativa organizada por TodoAlfalfa y el Instituto Académico de Ciencias Básicas de la UNVM. Estuvieron presentes autoridades de la organización y de la casa de altos estudios.
Junto al especialista Pablo Cattani brindaron detalles del arte de la alfalfa de precisión. El paso a paso para que el trabajo sea rentable y se traduzca en más kilos de carne o litros de leche.